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麻栗坡:一缕茶香越重山
发布时间:2026年03月25日 09:16:20  来源: 云南网

  春和景明,万物生发。连日来,文山壮族苗族自治州麻栗坡县的上万株古茶树次第吐绿,进入采摘期。瑶族群众挎着竹篓,穿行茶林间,抢采“明前茶”。

  清晨的茶山薄雾轻笼,阳光穿过枝干,洒在布满青苔的树干上。猛硐瑶族乡铜塔村茶农邓金莲与姐妹们正忙着采摘今春头批古树茶。老树新芽勃发,嫩绿的芽头缀满枝梢,在墨绿的老叶间格外鲜亮。大家攀上茶树,手指在芽叶间轻快起落,动作娴熟而轻柔。

  “我们老一辈就是种茶的。春天一到,我就带着姐妹们上山采茶。这几年茶价不错,靠着茶叶,日子越过越好了。”邓金莲说。

  山上采摘忙,山下加工忙。在猛硐瑶族乡家茗茶厂的加工车间里,机器鸣转,茶香四溢。鲜叶历经摊青、杀青、揉捻、干燥等工序,化为成品。茶厂推行“合作社+农户+保底收购”模式,既稳住了茶农收益,又优先吸纳周边群众就近务工,让“就业顾家两不误”。

  茶厂负责人徐玉艳介绍:“麻栗坡老山春茶只采清明前的嫩芽嫩叶,全程手工采摘。制作工艺融合古法炒制与现代技术,靠老师傅多年经验把控火候,锁住茶叶的山野花香。我们把品质放在第一位,将老山的阳光雨露泡进一杯茶,喝的就是地道的春天味。”

  麻栗坡县种茶历史悠久,境内分布着大量珍稀古茶树资源。据统计,全县百年以上古茶树逾40万株,其中千年以上者超千株,独特的气候形成了“茶在林中、林茶共生”的生态系统。近年来,当地着力打造“老山茶”区域公共品牌,推行团体标准,发展绿色、有机认证,品质与口碑持续提升。尤为值得一提的是,在外交部定点帮扶下,“老山茶”成功入选外交部“国礼目录”,亮相国际场合,品牌知名度与美誉度不断提高。借这一股股“东风”,麻栗坡古树茶吸引了不少忠实消费者。

  “我是麻栗坡老山古树茶的老茶客了,就认准这里的古树茶,喝起来香味很香、很甜,回味特别好。每年都来买春茶,给家人朋友喝,他们也很喜欢。”顾客周宗菊说。

  据统计,截至2025年底,麻栗坡县共有茶园3.5万亩,其中古茶树2.16万亩;2025年干茶产量680吨,产值1.28亿元,加工业产值0.86亿元,批发零售额0.36亿元,全产业链产值达2.51亿元。

  从深山走向世界,茶不仅承载着边陲人民对幸福生活的向往,更映照出一条依托特色资源、推进乡村振兴的清晰路径。茶山叠翠,生机无限,麻栗坡这一缕穿越山河的茶香,正飘向更广阔的未来。

  云南网记者 李彤 通讯员 李相成 杨镇 摄影报道

责任编辑:邓蕊丹
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