在临沧市永德县,31.3万余亩原始诃子林绵延山野,22.7万株古树常年挂果,年干果产量稳定在千吨以上,占全国总量近七成。这里,是名副其实的“中国诃子之乡”。

从《永德县志》记载的“药材供全国”,到民间制诃子脯、煮凉茶的传统,这枚酸涩果实早已融入百姓生活肌理。2012年获评“云药之乡”,2015年摘得“中国诃子之乡”称号,2024年更以“特异性种质资源”身份入选国家名录,2025年“永德诃子”正式获批国家地理标志产品保护,四重殊荣,见证其不可复制的生态禀赋与文化根脉。
永德诃子的产业化之路始于1998年,云南玉丹食品饮料有限公司成功开发“金诃凉茶”。此后,产业步伐加快:2002年“诃子汁饮料”通过绿色食品认证;2019年“玉丹牌诃子绿茶饮料”获保健食品注册;2023年通过保健食品生产许可核准。如今,以云南玉丹等为代表的企业,已建成全国唯一的诃子饮料生产基地,拥有多条生产线,年产能达5万吨。其诃子汁饮料作为云南唯一的诃子饮料和保健品产业,深受消费者喜爱,近五年年均销量稳定在5000吨左右,产值约5000万元,受益人群约达100万。

在产业发展的道路上,“企业领航+农户参与”的模式发挥了至关重要的作用,让诃子产业成为乡村振兴的强大助推器,有效带动了群众增收。2024年,企业计划收购干诃子250吨,生产诃子绿茶1万吨,预计将带动大量农户参与。产业的发展也辐射至物流、包装等配套行业,为当地创造了更多就业岗位,增强了群众的获得感和认同感。作为“中国诃子之乡”的核心产业,诃子及其制品已深深融入群众生活,成为鲜明的地域文化符号。
为保障产业源头活水,永德县高度重视诃子资源的保护与培育。已将31.3485万亩诃子资源纳入国家天然商品林停伐保护范围。同时,规划建设诃子资源保护小区,并选定国有林地建设诃子高产示范园区,开展苗木培育和示范林种植,为产业的可持续发展筑牢根基。
“国家地理标志产品保护是永德诃子品质的背书,更是打开广阔市场的金钥匙。”永德县相关部门负责人表示,将依托显著的资源优势和品牌效应,致力于推动形成集种植、加工、销售于一体的特色产业集群,进一步提升永德诃子的品牌知名度和市场竞争力,将诃子产业打造成为产值超百亿元的乡村振兴支柱产业。
从山野到车间、从枝头到舌尖,地理标志这把“金钥匙”正打开市场大门。百亿元产业集群的蓝图已起笔,一颗承载地域文化与生态密码的小小诃子,正在“中国诃子之乡”书写边疆高质量发展的绿色传奇。
云南网通讯员 李忠林 蒋新国


