原标题：广南：一粒米带动一个产业

　　近年来，广南县依托八宝米特色资源优势，积极探索与高校、科研院所共建育繁推科技创新模式，采用科学技术从“育、繁、推”科创模式开启八宝米新品种选育，不断提升八宝米“组织化、专业化、品牌化”水平，努力打造“一米活一业、一业兴一镇、一镇带全县”的八宝米产业发展格局，不仅带动了当地农户增收，更为乡村振兴注入了新活力，全力推动县域经济高质量发展。

　　金秋时节，壮乡广南大地又迎来一年丰收季节。

　　近日在广南县八宝镇牙龙村开展的新米品鉴活动中，新推出的八宝谷2号、八宝谷7号、八宝谷19号和中科玉毫等新品种深受专家、学者及企业家代表的一致好评。

　　通过现场品尝，这些八宝米因其香味浓郁、口感甘甜滋润、富含油脂、颗粒饱满、滑感明显以及形色俱佳等特点，赢得大家的点赞。

　　海南省农业科学院粮食作物研究所副研究员 唐力琼：“八宝米从外观来看比较晶莹剔透，非常漂亮，有些稻米它比较细长，是深受我们消费者喜爱的一种粒型。这个八宝米品尝起来有回甜的味道，吃起来也很Q弹。”

　　海南省天道种业有限公司总经理 周冠西：“从外观上来看，八宝米米质晶莹剔透，从口感上来说，就是香甜软糯而不烂，对比其他普通米的话，入口会比较回甘、香，不愧是一款皇家贡米。”

　　中国科学院西双版纳热带植物园研究员 徐鹏：“从改良品种来讲，符合我们的这个育种目标，但是外观品质上还有很多改良的空间，因为我们不能光说好吃，市场上第一步首先看到的是好看，要符合这个市场的定位和标准，那么也有符合市场定位标准，像中科玉毫这样品种的产生就说明整个品种目标方向是对的。”

　　国家科技特派团广南团团长、云南省农业科学院研究员 奎丽梅：“从米的品尝来说，我觉得这几种米都还是非常不错的，香味浓郁、油润可口，吃起来的口感非常好。中科玉毫从外观品质上来说，在这几种米里面算是拔得头筹了，它粒型比较细长，长宽比比较大，外观品质相当优秀，还带香味。”

　　广南八宝米是荣获国家地理标志保护的大米，以其独特的清香与回甘口感著称，即便冷却后也依旧保持其原有的美味，真正做到了冷不回生。为什么这么多年来，八宝米特性及口感一直保存，正是因为广南县紧紧依托国家科技特派团成员、高校、科研院所专家教授的帮助，成立了八宝米成果转换中心，建成了400多亩八宝米良种繁育基地，解决八宝米种源更新换代“卡脖子”问题，促进八宝米产业健康稳步发展，让八宝米实现了由种得好到品质好的转变。

　　广南县农科局农技推广中心高级农艺师 陆定科：“八宝米新品种是从2006年开始进行杂交选育，经过了差不多二十年的努力，现在我们选育的品种有八宝谷2号、八宝谷7号，这两个品种都延续了原始八宝谷大白谷的基因，而且这几个品种的改良方向主要是降低延续大白谷的株高，提升它的产量，现在八宝谷2号和八宝谷7号也作为广南的主推品种。”

　　通过近二十年的不懈努力，八宝米新品种选育工作取得了新的突破，尤其是培育出具有原始八宝米软、香、润品种特性的新品种八宝谷2号、八宝谷7号和中科玉毫，且在生产上得到大面积的推广应用。

　　广南县农科局农技推广中心高级农艺师 陆定科：“目前新审定的还有八宝谷15号、18号、19号和25号，正在进入省区实验的有八宝谷29号、30号和31号，通过后续的努力，我们再进一步提升它的品质。现在进行鉴定圃的有20多种八宝米实验材料，目前正在向‘优质、高产’的方向努力，把这些新的品系作为今后的新品种培育的重点选育方向。”

　　如今，广南县以“一粒米”串起“一条链”，通过“科技育种，订单兜底，绿色生产”三重保障，让八宝米产业成为群众主要增收渠道之一。

　　广南县农科局局长 陈锡树：“这两年来，我们立志于八宝米品种的研发和培育，现在总共推出了八宝谷2号、八宝谷7号、八宝谷15号、八宝谷18号、八宝谷19号和中科玉毫等7个品种。我们主推的品种有八宝谷2号、八宝谷7号，还有中科玉毫，现在2号和7号这两个品种在全县的种植面积已经达到10万亩以上，下一步，我们将致力于品种的研发，将优良优质的品种从专家田向农民田转变，通过优质的品种提升我们八宝米的品质和群众的增收。”

　　据了解，今年广南县共种植水稻面积36.05万亩，其中八宝米系列品种种植面积达20.01万亩，预计产量10.22万吨，实现产值3亿元。