云南网讯（记者 彭锡）4月25日，2025黑珍珠餐厅指南港澳台及海外地区颁奖盛典在新加坡举行，同期揭晓该区域榜单，共30种风味、114家优质餐厅入选。据悉，美团将依托“AI+榜单”模式，助力餐饮品牌跨境经营，为全球华人搭建世界美食探索桥梁。

　　美团、大众点评服务覆盖海外170余个国家近千个城市商家。黑珍珠、必吃榜等榜单成中国游客跨境游美食指引：新加坡珍宝海鲜（登喜丘）上榜必吃榜后日均活跃用户增超7倍，东京Lature法餐厅入榜黑珍珠后日均访问量提升超2倍。美团计划发布本地生活AI Agent，提供跨境行程规划、智能预订等服务，推动榜单国际化与餐饮智能化。

　　美团数据显示，2024年超半数中国跨境游客偏好精致餐饮，2025年春节假期85%国内用户出游前查询海外黑珍珠餐厅。海外上榜餐厅数量五年连增达55家，中餐口味从粤菜拓展至川菜、火锅等，国际美食涵盖法、意、日料等，娘惹菜、中式泰国菜新晋入榜。评选沿用“中国味蕾”标准，融合AI技术保障公平透明。

　　近年来，海外餐饮品牌积极布局中国市场，中餐品牌也加快出海步伐。榜单中，美国Wolfgang's Steakhouse北京店连续7年上榜，2024年客流量增长超10%；上海成隆行蟹王府东京店成黑珍珠海外一钻餐厅并实现盈利。黑珍珠依托平台资源，为跨国经营提供流量、背书及运营支持，以标准化与在地化结合策略，推动餐饮品牌国际化发展。

　　截至目前，黑珍珠累计服务约1.3亿人次，正借助技术创新与全球化布局，加速迈向国际美食评选舞台。