经济
您当前的位置:云南网 >> 云南频道 >> 经济 >> 正文
云南景谷:多措并举促进咖啡产业提质增效
发布时间:2025年04月21日 16:15:17  来源: 普洱日报

  原标题:景谷暖里:多措并举促进咖啡产业提质增效

  近年来,为做强做大咖啡产业,普洱市景谷傣族彝族自治县威远镇暖里村从政策扶持、产业链整合、品牌塑造、探索“咖啡+”等方面积极推动咖啡产业向集群化、多样化、品牌化迈进。

  为撕掉“原料供应商”的标签,暖里村村办合作社自建的3个初级加工厂,通过引入全自动脱皮发酵设备,减少咖啡鲜果损耗率。同时,通过采取水肥一体化、遮阴生态种植等方式,不断提高咖啡品质。此外,积极与省内烘焙企业共建风味实验室,开发花果香型特色豆种;积极组织咖农参加咖啡采摘劳动大赛等活动,在实践中提高咖农的采摘水平及咖啡冲泡技艺。

  过去,暖里咖啡作为国际品牌原料供应商,贴牌利润不足10%。为改变这一局面,暖里村积极创建自有品牌,注册了“暖里咖啡·山洼淳”地理标志商标,并创建暖里咖啡首家咖啡店,严格把控“从种子到杯子”的各项环节,鼓励村民共同参与咖啡品牌打造。目前,“暖里咖啡·山洼淳”精品咖啡已累计销售约40万袋,产品远销北京、上海等城市,“云南之味、暖里之香”正加速“飘”出深山。

  截至2024年底,暖里村咖啡种植基地面积达1.4万亩,覆盖农户547户,有咖啡合作社1个,咖啡鲜果加工厂3个。目前,通过提高咖啡精品化率和精深加工率、采取“咖啡+旅游”融合发展等举措,暖里村的咖啡产业实现新增长。(陶欣惠)

责任编辑:崔庆波
关注云南发布
关注云南网微信
关注云南网微博
新闻爆料热线:0871-64160447 64156165 投稿邮箱:ynwbjzx@163.com
云南网简介 |  服务合作 |  广告报价 |  联系方式 |  中央厨房 |  网站声明
滇ICP备08000875号 互联网新闻信息服务许可证编号:53120170002 信息网络传播视听节目许可证号:2511600
互联网出版许可证:新出网证(滇)字 04号
广播电视节目制作经营许可证号:(云)字第00093号
增值电信业务经营许可证编号:滇B2-20090008 ® yunnan.cn All Rights Reserved since 2003.08
未经云南网书面特别授权,请勿转载或建立镜像,违者依法必究
24小时网站违法和不良信息举报电话:0871-64166935;举报邮箱: jubao@yunnan.cn