7月19日，记者从云南省农业科学院举行的重大成果发布会上获悉，该院甘蔗研究所首创异质复合抗逆高糖育种技术，成功育成重大突破性甘蔗品种“云蔗081609”，于2018年获得国家品种登记。该品种最高蔗糖分达20.3%，成为世界上糖分最高的甘蔗新品种；最高甘蔗亩产达15.28吨，在云南蔗区创造了一批平均亩产超“十吨”的高产高糖大面积示范区。2024年，该品种在全省推广应用面积已达182.97万亩，占全省甘蔗种植面积的54.3%，成为我省甘蔗历史上种植面积最大的新品种，同时也是“十四五”以来我国甘蔗产区推广速度最快的新品种。

　　云南是全国第二大糖料蔗生产基地，蔗糖总产量占全国食糖总量的20%以上，是国家食糖供给安全的重要支撑。2022年印发的《云南省农业现代化三年行动方案（2022—2024年）》，将蔗糖产业列入全省重点产业，大力推进甘蔗良种良法推广，稳步推进蔗糖全产业链发展，巩固全国糖业安全供给主力军地位。

　　为充分利用云南种质资源优势，选育突破性高产高糖新品种，为云南蔗糖产业高质量发展提供重大支撑，近年来，在国家糖料产业技术体系、云南种子种业联合实验室、云南省种业重大科技专项等项目的大力支持下，云南省农科院甘蔗所构建了高效的种子种业创新体系，挖掘高糖高产优异种质，首创集“家系选择、理想株型选择、高糖基因检测和抗性（抗旱、抗病）评价”为一体的异质复合抗逆高糖育种技术，成功育成重大突破性甘蔗品种“云蔗081609”，最高蔗糖分达20.3%，成为世界上糖分最高的甘蔗新品种，被广大蔗农誉为“糖王”。“云蔗081609”最高甘蔗亩产达15.28吨（2024年耿马蔗区实测产量），在云南蔗区创造了一批平均亩产超“十吨”的高产高糖大面积示范区。

　　经全国甘蔗糖业信息中心对云南省主要产糖县(市、区)糖料蔗种植情况监测和统计分析，2024年“云蔗081609”在全省推广应用面积已达182.97万亩，占云南省甘蔗种植面积的54.3%，成为我省甘蔗历史上种植面积最大的新品种。目前，“云蔗081609”已从云南辐射推广应用到广西、广东等蔗区以及缅甸、老挝等东南亚国家，成为“十四五”以来我国甘蔗产区推广速度最快的新品种。

　　“云蔗”新品种的大面积推广应用，使我省甘蔗亩产由2016年的4.1吨增加到2023的4.8吨，增幅0.7吨；“云蔗”高产高糖甘蔗品种的推广应用，使我省甘蔗蔗糖分从13.5%提高到15.1%，糖厂出糖率从不足12%跃升到13%以上，使云南连续10年成为全国甘蔗糖分和出糖率最高的省份，2023/2024榨季，全省甘蔗平均出糖率高达13.15%，居全球先进水平；“云蔗”高产高糖甘蔗品种的推广应用，使云南吨糖耗蔗比全国低10%，蔗糖成本降低8%以上，有力提高了云南蔗糖产业竞争力，成为全国甘蔗糖业优势区域，为国家食糖供给安全作出了重大贡献。

　　云南网记者 陈云芬