原标题：莫道深山无好肉　满院尽是火腿香 镇康县政协组织召开协商议事会议为生猪养殖业“把脉”

协商议事会现场

镇康县忙丙乡麦地村火腿加工厂的小会客厅里，展示着各种火腿成品，空气中弥漫着阵阵火腿清香。日前，在镇康县政协的组织和指导下，一场以“生猪养殖产业联合体建设”为议题的协商议事会议在这里举行。

忙丙乡麦地村党总支书记李永军介绍，麦地村属于高海拔冷凉山区，全村494户农户90％以上从事生猪饲养，当地腌制的火腿、腊肉品质较好。2019年，村内依托沪滇项目建成火腿加工企业1户，年处理加工火腿45吨，年销售额达135万元。但是，麦地村生猪养殖产业并没有很好地发展起来，落户本村的火腿加工厂没有起到辐射带动作用。

“麦地村生猪养殖都是群众分散养殖、零散销售，而火腿加工企业需成批收购、成批加工，没有规模化养殖和统一屠宰销售，无法实现养殖户与火腿加工企业的对接。”县政协委员代华栋第一个发言。他建议，成立麦地村生猪养殖专业合作社，引导养殖户科学养殖、规模养殖，统一屠宰销售，降低生猪养殖成本。

“生猪养殖专业合作社统一销售，我们批量屠宰，这样可以节约分散收购生猪的成本。屠宰后新鲜火腿供应给火腿加工厂。”生猪屠宰企业负责人祁世明说。

“这样太好了，既能够保证产品质量，又能够带动周边群众发展致富。”忙丙火腿加工企业负责人薛晏林说。

“如果大家相信我，我愿意担任生猪养殖专业合作社负责人。”村党总支副书记秧国贤毛遂自荐。“有了合作社的带动，可以大幅降低养殖成本。”秧国贤信心满满地说。

参加协商议事的6名村民小组长也纷纷表态，将发动本村养殖户加入生猪养殖专业合作社，执行好合作社的相关约定，做大做强生猪养殖产业，带领群众增收致富。

参加协商议事会的各职能部门领导回应表示，在养殖技术指导、信息化服务、专业合作社规范化建设、SC认证等方面将给予麦地村更多的服务和指导。（记者　张居正　通讯员　张建全　罗新珍）