原标题：市场监测|2021年6月28日－7月4日昆明 曲靖 保山 普洱 红河 德宏 楚雄重要商品市场运行情况报告

　　2021年6月28日－7月4日昆明市生活必需品零售价格环比3涨3平6跌

　　上周，昆明市生活必需品市场供销情况良好，市场运行平稳，无异常情况发生。据昆明市47家超市、农贸市场、屠宰企业监测数据显示：2021年6月28日－7月4日，生活必需品市场所监测的12大类商品价格与前一周相比呈“3涨3平6跌”的态势。其中，鸡蛋、白条鸡、食用油平均零售价格环比上涨；粮食、食盐、食糖平均零售价格环比持平；肉类、奶制品、饮用水、蔬菜、水果、水产品平均零售价格环比下跌。具体监测情况如下：

　　一、禽蛋类平均零售价格环比均涨

　　上周据昆明市29家超市及农贸市场监测数据显示：鸡蛋平均零售价格为12.48元/千克，环比上涨1%。白条鸡平均零售价格为28.81元/千克，环比上涨0.9%。

　　二、粮油平均零售价格环比油涨粮稳

　　上周据昆明市18家超市监测数据显示：桶装食用油平均零售价格为16.75元/升，环比上涨0.6%。其中，花生油平均零售价格为27.09元/升，环比上涨1.6%；豆油平均零售价格为10.72元/升，菜籽油平均零售价格为15.43元/升，调和油平均零售价格为13.75元/升，环比均持平。粮食平均零售价格为7.29元/千克，环比持平。其中，大米平均零售价格为6.85元/千克，面粉平均零售价格为7.73元/千克，环比均持平。

　　三、食糖、食盐平均零售价格环比均持平

　　上周据昆明市18家超市监测数据显示：食盐平均零售价格为6.72元/千克，食糖平均零售价格为8.88元/千克，环比均持平。

　　四、肉类平均零售价格环比略跌

　　上周据昆明市30家超市及农贸市场监测数据显示：肉类平均零售价格为80.7元/千克，环比下跌0.1%。其中，牛肉平均零售价格为99.11元/千克，羊肉平均零售价格为100.82元/千克，环比均持平；猪肉平均零售价格为42.17元/千克，环比下跌0.4%。

　　五、奶制品平均零售价格环比略跌

　　上周据昆明市18家超市监测数据显示：奶制品平均零售价格为122.56元/千克，环比下跌0.2%。其中，牛奶平均零售价格为15.59元/升，中老年奶粉平均零售价格为109.95元/千克，环比均持平；婴幼儿奶粉平均零售价格为287.62元/千克，环比下跌0.2%；酸奶平均零售价格为19元/千克，环比下跌2.2%。

　　六、饮用水平均零售价格环比略跌

　　上周据昆明市18家超市监测数据显示：饮用水平均零售价格为2.47元/升，环比下跌0.3%。

　　七、蔬菜平均零售价格环比小幅下跌

　　上周据昆明市30家超市及农贸市场监测数据显示：蔬菜平均零售价格为6.96元/千克，环比下跌0.6%。其中，甘蓝类平均零售价格为5.13元/千克，环比上涨0.3%；根茎类平均零售价格为7.54元/千克，环比上涨0.1%；豆类平均零售价格为5.94元/千克，环比持平；葱蒜类平均零售价格为8.66元/千克，环比下跌0.4%；茄果类平均零售价格为10.08元/千克，环比下跌0.5%；瓜菜类平均零售价格为5.82元/千克，环比下跌0.6%；叶菜类平均零售价格为5.57元/千克，环比下跌3.2%。

　　八、水果平均零售价格环比小幅下跌

　　上周据昆明市30家超市及农贸市场监测数据显示：水果平均零售价格为9.46元/千克，环比下跌0.6%。其中，苹果平均零售价格为11元/千克，环比上涨0.5%；香蕉平均零售价格为6.03元/千克，梨平均零售价格为9.59元/千克，环比均上涨0.3%；葡萄平均零售价格为15.78元/千克，环比上涨0.1%；柑橘平均零售价格为8.04元/千克，环比下跌2.3%；西瓜平均零售价格为6.33元/千克，环比下跌4.3%。

　　九、水产品平均零售价格环比小幅下跌

　　上周据昆明市30家超市及农贸市场监测数据显示：水产品平均零售价格为29.12元/千克，环比下跌1.6%。其中，鲫鱼平均零售价格为27.2元/千克，环比上涨1.6%；鲢鱼平均零售价格为20.15元/千克，草鱼平均零售价格为22.5元/千克，环比均持平；大带鱼平均零售价格为44.84元/千克，环比下跌2.2%；大黄鱼平均零售价格为38元/千克，环比下跌2.6%；鲤鱼平均零售价格为22.01元/千克，环比下跌5.4%。

　　2021年6月28日-7月4日云南省曲靖市生活必需品总体价格略微下跌

　　 据对曲靖市38家超市、农贸市场、屠宰企业监测数据显示，2021年6月28日-7月4日曲靖市生活必需品市场供需情况良好，无异常情况发生，市场总体价格环比下跌0.13%。所监测的12大类商品呈“2涨6平4跌”的态势：其中饮用水、桶装食用油零售价格环比上涨；奶制品、鸡蛋、粮食、食盐、食糖、肉类平均零售价格环比持平；蔬菜、水产品、白条鸡、水果平均零售价格下跌。监测具体情况如下：

　　一、奶制品零售价格环比持平。据15家超市数据显示，上周曲靖市奶制品平均零售价格为115.05元/千克，环比持平。其中，婴幼儿奶粉平均零售价格为278.53元/千克，环比持平；牛奶平均零售价格为14.41元/升，环比持平；灭酸奶平均零售价格为17.91元/千克，环比持平；国产品牌婴幼儿奶粉平均零售价格为251.4元/千克，环比持平；中老年奶粉平均零售价格为86.5元/千克，环比持平；国外品牌婴幼儿奶粉平均零售价格为305.67元/千克，环比持平。

　　二、调味品食盐、食糖零售价格环比持平。据15家超市数据显示，上周曲靖市食盐平均零售价格为5.46元/千克，环比持平。食糖平均零售价格为8.84元/千克，环比持平。

　　三、白条鸡平均零售价格环比微幅下跌，鸡蛋平均零售价格环比持平。据15家超市数据显示，上周曲靖市白条鸡平均零售价格为25.46元/千克，环比下跌1%。鸡蛋平均零售价格为12.33元/千克，环比持平。

　　四、粮稳油涨。据15家超市数据显示，上周曲靖市粮食平均零售价格为6.45元/千克，环比持平。其中，大米平均零售价格为6.63元/千克，环比持平；面粉平均零售价格为6.27元/千克，环比持平。桶装食用油平均零售价格为16.93元/升，环比上涨0.6%。

　　五、瓶装饮用水零售价格环比略涨。据15家超市数据显示，上周曲靖市饮用水平均零售价格为2.04元/升，环比上涨0.4%。

　　六、水产品类零售价格略跌。据15家超市数据显示，上周曲靖市水产品平均零售价格为32.92元/千克，环比下跌0.1%。

　　七、水果类零售价格环比略微下跌。据15家超市数据显示，上周曲靖市水果平均零售价格为9.92元/千克，环比下跌1.6%。其中，香蕉平均零售价格为7.41元/千克，环比上涨0.2%；柑橘平均零售价格为8.28元/千克，环比下跌0.2%；西瓜平均零售价格为5.93元/千克，环比下跌0.9%；葡萄平均零售价格为19.01元/千克，环比下跌0.9%；苹果平均零售价格为9.42元/千克，环比下跌3.4%；梨平均零售价格为9.43元/千克，环比下跌4.1%。

　　八、蔬菜类零售价格环比略微下跌。据24家超市和农贸市场数据显示，上周曲靖市蔬菜平均零售价格为6.81元/千克，环比下跌0.8%。其中，根茎类平均零售价格为7.64元/千克，环比上涨0.9%；甘蓝类平均零售价格为4.65元/千克，环比下跌0.4%；葱蒜类平均零售价格为9.14元/千克，环比下跌0.9%；豆类平均零售价格为6.51元/千克，环比下跌0.9%；瓜菜类平均零售价格为5.94元/千克，环比下跌1%；茄果类平均零售价格为8.45元/千克，环比下跌1.5%；叶菜类平均零售价格为5.34元/千克，环比下跌2%。

　　九、肉类零售价格环比持平。据曲靖市32家超市、农贸市场、屠宰企业监测数据显示，上周曲靖市肉类平均零售价格为75.75元/千克，环比下跌。其中，牛肉平均零售价格为98.02元/千克，环比持平；羊肉平均零售价格为90.77元/千克，环比持平；猪肉平均零售价格为38.47元/千克，环比下跌0.1%。

　　2021年6月28日-7月4日保山市生活必需品市场运行情况

　　 据对保山市13家超市、农贸市场、屠宰企业监测数据显示：2021年6月28日-7月4日，保山市生活必需品市场供应充足，所监测的12大类商品中，呈2涨8平2跌态势。具体监测情况如下：

　　一、粮油平均零售价格油涨粮稳

　　据6家超市数据显示，上周保山桶装食用油平均零售价格为16.63元/升，环比上涨0.8%。其中，花生油平均零售价格为28.4元/升，环比上涨1.8%；调和油平均零售价格为13.96元/升，环比上涨0.04%；豆油平均零售价格为10.22元/升，环比持平；菜籽油平均零售价格为13.96元/升，环比持平。粮食平均零售价格为6.44元/千克，环比持平。其中，大米平均零售价格为6.86元/千克，面粉平均零售价格为6.03元/千克，环比均持平。

　　二、肉类平均零售价格略涨

　　据6家超市及5家农贸市场数据显示，上周保山市肉类平均零售价格为80.98元/千克，环比上涨0.2%。其中，猪肉平均零售价格为38.61元/千克，环比上涨0.3%。其中，五花肉平均零售价格为40.63元/千克，环比上涨2.5%；后腿肉平均零售价格为37.58元/千克，环比持平；排骨平均零售价格为37.44元/千克，环比持平；精瘦肉平均零售价格为42.4元/千克，环比下跌0.4%；前腿肉平均零售价格为35元/千克，环比下跌0.7%；牛肉平均零售价格为95元/千克，环比上涨0.3%；羊肉平均零售价格为109.33元/千克，环比持平。

　　三、禽蛋类平均零售价格持平

　　据6家超市数据显示，上周保山市白条鸡平均零售价格为27.5元/千克，鸡蛋平均零售价格为16.72元/千克，环比均持平。

　　四、奶制品平均零售价格持平

　　据6家超市数据显示，上周奶制品平均零售价格为155.77元/千克，环比持平。其中，牛奶平均零售价格为20.02元/升，酸奶平均零售价格为16.49元/千克，婴幼儿奶粉平均零售价格为384.13元/千克，中老年奶粉平均零售价格为109.84元/千克，环比均持平。

　　五、调味品平均零售价格持平

　　据6家超市数据显示，上周保山市食盐平均零售价格为5.4元/千克，食糖平均零售价格为9.7元/千克，环比均持平。

　　六、水产品平均零售价格持平

　　据6家超市数据显示，上周保山市水产品平均零售价格为30.6元/千克，环比持平。其中，鲤鱼平均零售价格为18.74元/千克，鲢鱼平均零售价格为21.8元/千克，草鱼平均零售价格为18.99元/千克，鲫鱼平均零售价格为21.99元/千克，大带鱼平均零售价格为49.05元/千克，大黄鱼平均零售价格为53元/千克，环比均持平。

　　七、饮用水平均零售价格持平

　　据6家超市数据显示，上周保山市饮用水平均零售价格为1.8元/升，环比持平。

　　八、蔬菜类平均零售价格略跌

　　据6家超市及5家农贸市场数据显示：上周保山市蔬菜平均零售价格为6.43元/千克，环比下跌0.1%。其中，豆类平均零售价格为7.06元/千克，环比上涨0.3%；茄果类平均零售价格为7.07元/千克，环比上涨0.3%；甘蓝类平均零售价格为5.15元/千克，环比上涨0.3%；叶菜类平均零售价格为5.68元/千克，环比上涨0.2%；葱蒜类平均零售价格为8.13元/千克，环比持平；根茎类平均零售价格为6.64元/千克，环比下跌0.2%；瓜菜类平均零售价格为5.31元/千克，环比下跌2.1%。

　　九、水果平均零售价格小幅下跌

　　据6家超市数据显示，上周保山市水果平均零售价格为10.4元/千克，环比下跌1%。其中，西瓜平均零售价格为5.87元/千克，环比上涨2.6%；苹果平均零售价格为14元/千克，环比上涨1.8%；香蕉平均零售价格为4.75元/千克，环比持平；柑橘平均零售价格为8.19元/千克，环比持平；葡萄平均零售价格为19.58元/千克，环比下跌2.5%；梨平均零售价格为10.01元/千克，环比下跌5.1%。

　　2021年6月28日-7月4日普洱市生活必需品零售价格环比2涨7平3跌

　　据普洱市9家超市、9家农贸市场、2家屠宰企业监测数据显示，上周（2021年6月28日-7月4日）全市生活必需品市场供需平稳，所监测的12大类生活必需品呈“2涨7平3跌”态势运行，其中，鸡蛋、水果平均零售价格环比上涨；粮食、桶装食用油、白条鸡、食盐、食糖、水产品、饮用水平均零售价格环比持平；食盐、奶制品、蔬菜平均零售价格环比下跌。具体运行情况如下：

　　一、禽蛋类平均零售价格环比蛋涨禽稳

　　根据上周监测数据显示，鸡蛋平均零售价格为13.62元/千克，环比上涨0.5%。白条鸡平均零售价格为26.3元/千克，环比持平。

　　二、水果平均零售价格环比略涨

　　根据上周监测数据显示，水果平均零售价格为11.78元/千克，环比上涨0.3%。其中，柑橘平均零售价格为9.98元/千克，环比上涨2%；苹果平均零售价格为12.67元/千克，环比持平；香蕉平均零售价格为5.96元/千克，环比持平；葡萄平均零售价格为24.15元/千克，环比持平；梨平均零售价格为11.32元/千克，环比持平；西瓜平均零售价格为6.6元/千克，环比持平。

　　三、粮油平均零售价格环比均持平

　　根据上周监测数据显示，粮食平均零售价格为6.89元/千克，环比持平。其中，大米平均零售价格为6.71元/千克，环比持平；面粉平均零售价格为7.08元/千克，环比持平。桶装食用油平均零售价格为18.86元/升，环比持平。其中，豆油平均零售价格为12.91元/升，环比持平；花生油平均零售价格为30.09元/升，环比持平；菜籽油平均零售价格为16.6元/升，环比持平；调和油平均零售价格为15.84元/升，环比持平。

　　四、食盐、食糖平均零售价格环比均持平

　　根据上周监测数据显示，食盐平均零售价格为6.78元/千克，环比持平。食糖平均零售价格为9.63元/千克，环比持平。

　　五、水产品平均零售价格环比持平

　　根据上周监测数据显示，水产品平均零售价格为22.01元/千克，环比持平。其中，鲤鱼平均零售价格为17.5元/千克，环比持平；鲢鱼平均零售价格为17.67元/千克，环比持平；草鱼平均零售价格为17.63元/千克，环比持平；鲫鱼平均零售价格为20.5元/千克，环比持平；大带鱼平均零售价格为21.75元/千克，环比持平；大黄鱼平均零售价格为37元/千克，环比持平。

　　六、饮用水平均零售价格环比持平

　　根据上周监测数据显示，饮用水平均零售价格为2.11元/升，环比持平。

　　七、肉类平均零售价格环比略跌

　　根据上周监测数据显示，肉类平均零售价格为74.61元/千克，环比下跌0.1%。其中，牛肉平均零售价格为89.61元/千克，环比持平；羊肉平均零售价格为90.75元/千克，环比持平；猪肉平均零售价格为43.46元/千克，环比下跌0.3%。

　　八、奶制品平均零售价格环比小幅下跌

　　根据上周监测数据显示，奶制品平均零售价格为122.65元/千克，环比下跌0.4%。其中，牛奶平均零售价格为16.09元/升，环比持平；灭菌奶平均零售价格为13.21元/升，环比持平；巴氏杀菌奶平均零售价格为18.98元/升，环比持平；酸奶平均零售价格为16.17元/千克，环比持平；国产品牌婴幼儿奶粉平均零售价格为237.13元/千克，环比持平；中老年奶粉平均零售价格为113.08元/千克，环比下跌0.4%；婴幼儿奶粉平均零售价格为287.23元/千克，环比下跌0.4%；国外品牌婴幼儿奶粉平均零售价格为337.33元/千克，环比下跌0.7%。

　　九、蔬菜平均零售价格环比小幅下跌

　　根据上周监测数据显示，蔬菜平均零售价格为8.27元/千克，环比下跌0.4%。其中，叶菜类平均零售价格为7.63元/千克，环比上涨1.2%；茄果类平均零售价格为12.68元/千克，环比持平；根茎类平均零售价格为8.33元/千克，环比下跌0.4%；豆类平均零售价格为7.18元/千克，环比下跌0.4%；葱蒜类平均零售价格为9.21元/千克，环比下跌0.7%；甘蓝类平均零售价格为6.59元/千克，环比下跌1.3%；瓜菜类平均零售价格为6.27元/千克，环比下跌1.4%。

　　2021年6月28日-7月4日红河州生活必需品零售价格环比1涨7平4跌

　　 据红河州31家超市、农贸市场、屠宰企业监测数据显示：2021年6月28日-7月4日，全州生活必需品市场供应充足，无异常情况。重点监测的12大类生活必需品市场零售价格环比呈“1涨7平4跌”的态势。其中，桶装食用油平均零售价格环比上涨；粮食、鸡蛋、奶制品、食盐、食糖、水果、饮用水平均零售价格环比持平；肉类、白条鸡、水产品、蔬菜平均零售价格下跌。具体监测情况如下：

　　粮油类零售价格环比油涨粮稳。据18家超市监测数据显示，上周桶装食用油平均零售价格为16.8元/升，环比上涨1.1%。其中，花生油平均零售价格为27.47元/升，环比上涨2.8%；豆油平均零售价格为11.21元/升，菜籽油平均零售价格为14.21元/升，调和油平均零售价格为14.31元/升，环比均持平。粮食平均零售价格为7.5元/千克，环比持平。其中，大米平均零售价格为8.58元/千克，面粉平均零售价格为6.42元/千克，环比均持平。

　　禽蛋类零售价格环比蛋稳禽跌。据22家超市、农贸市场监测数据显示，上周鸡蛋平均零售价格为14.33元/千克，环比持平。白条鸡平均零售价格为25.22元/千克，环比下跌0.1%。

　　奶制品零售价格环比持平。据18家超市监测数据显示，上周奶制品平均零售价格为125.48元/千克，环比持平。其中，牛奶平均零售价格为14.28元/升，酸奶平均零售价格为15.78元/千克，婴幼儿奶粉平均零售价格为300.42元/千克，中老年奶粉平均零售价格为107.68元/千克，环比均持平。

　　调味品零售价格环比均持平。据16家超市监测数据显示，上周食盐平均零售价格为5.61元/千克，环比持平。食糖平均零售价格为7.76元/千克，环比持平。

　　水果零售价格环比持平。据16家超市、8家农贸市场监测数据显示，上周水果平均零售价格为9.59元/千克，环比持平。其中，梨平均零售价格为9.55元/千克，环比上涨2.1%；葡萄平均零售价格为16.51元/千克，环比持平；柑橘平均零售价格为9.39元/千克，环比持平；苹果平均零售价格为10.76元/千克，环比下跌0.5%；香蕉平均零售价格为5.15元/千克，环比下跌0.6%；西瓜平均零售价格为6.15元/千克，环比下跌1.8%。

　　饮用水零售价格环比持平。据16家超市监测数据显示，上周饮用水平均零售价格为2.11元/升，环比持平。

　　肉类零售价格环比略跌。据2家屠宰企业、18家超市、10家农贸市场监测数据显示，上周肉类平均零售价格为73.58元/千克，环比下跌0.1%。其中，牛肉平均零售价格为87.14元/千克，环比持平；羊肉平均零售价格为92.77元/千克，环比持平；猪肉平均零售价格为40.82元/千克，环比下跌0.3%。

　　水产品零售价格环比略跌。据14家超市、农贸市场监测数据显示，上周水产品平均零售价格为21.67元/千克，环比下跌0.2%。其中，鲫鱼平均零售价格为24.21元/千克，环比上涨0.6%；鲢鱼平均零售价格为17.56元/千克，大带鱼平均零售价格为36.6元/千克，大黄鱼平均零售价格为10元/千克，环比均持平；草鱼平均零售价格为22.34元/千克，环比下跌0.6%；鲤鱼平均零售价格为19.32元/千克，环比下跌1.1%。

　　蔬菜零售价格环比小幅下跌。据16家超市、8家农贸市场监测数据显示，上周蔬菜平均零售价格为6.05元/千克，环比下跌1.4%。其中，豆类平均零售价格为5.82元/千克，环比下跌0.3%；叶菜类平均零售价格为4.89元/千克，环比下跌0.6%；根茎类平均零售价格为6.31元/千克，环比下跌0.7%；瓜菜类平均零售价格为5.47元/千克，环比下跌1.5%；葱蒜类平均零售价格为6.95元/千克，环比下跌1.5%；甘蓝类平均零售价格为4.76元/千克，环比下跌2.3%；茄果类平均零售价格为8.17元/千克，环比下跌2.4%。

　　2021年6月28日-7月4日德宏州生活必需品零售价格环比4涨6平2跌

　　据德宏州20家超市、农贸市场、屠宰企业监测数据显示：2021年6月28日-7月4日生活必需品市场供需平稳，无异常情况。市场重点监测的12大类生活必需品平均零售价格与前一周相比呈“4涨6平2跌”态势运行。其中，白条鸡、饮用水、奶制品、肉类平均零售价格上涨；粮食、桶装食用油、鸡蛋、食盐、食糖、水产品平均零售价格持平；蔬菜、水果平均零售价格下跌。具体监测情况如下：

　　一、禽蛋类平均零售价格环比禽涨蛋稳

　　据12家超市监测数据显示，白条鸡平均零售价格为24.67元/千克，环比上涨1.5%。鸡蛋平均零售价格为15.16元/千克，环比持平。

　　二、饮用水平均零售价格环比小幅上涨

　　据12家超市监测数据显示，饮用水平均零售价格为2.13元/升，环比上涨0.7%。

　　三、奶制品平均零售价格环比略涨

　　据12家超市监测数据显示，上周奶制品平均零售价格为120.5元/千克，环比上涨0.3%。其中，中老年奶粉平均零售价格为89.95元/千克，环比上涨2.3%；牛奶平均零售价格为13.83元/升，环比持平；灭菌奶平均零售价格为14.54元/升，环比持平；巴氏杀菌奶平均零售价格为13.12元/升，环比持平；酸奶平均零售价格为18.9元/千克，环比持平；婴幼儿奶粉平均零售价格为293.24元/千克，环比持平；国外品牌婴幼儿奶粉平均零售价格为360.63元/千克，环比持平；国产品牌婴幼儿奶粉平均零售价格为225.85元/千克，环比持平。

　　四、肉类平均零售价格环比略涨

　　据3家屠宰企业、12家超市及5家农贸市场监测数据显示，肉类平均零售价格为76.6元/千克，环比上涨0.1%。其中，牛肉平均零售价格为94.52元/千克，环比上涨1.3%；羊肉平均零售价格为95.63元/千克，环比上涨1.1%；猪肉平均零售价格为39.64元/千克，环比下跌4.5%。

　　五、粮油平均零售价格环比均持平

　　据12家超市监测数据显示，粮食平均零售价格为6.44元/千克，环比持平。其中，大米平均零售价格为6.49元/千克，环比持平；面粉平均零售价格为6.39元/千克，环比持平。桶装食用油平均零售价格为15.15元/升，环比持平。其中，豆油平均零售价格为9.59元/升，环比持平；花生油平均零售价格为24.96元/升，环比持平；菜籽油平均零售价格为13.81元/升，环比持平；调和油平均零售价格为12.23元/升，环比持平。

　　六、食盐食糖平均零售价格环比均持平

　　据12家超市监测数据显示，食盐平均零售价格为5.66元/千克，环比持平。食糖平均零售价格为7.29元/千克，环比持平。

　　七、水产品平均零售价格环比持平

　　据12家超市、5家农贸市场监测数据显示，上周水产品平均零售价格为28.4元/千克，环比持平。其中，鲤鱼平均零售价格为19.34元/千克，环比持平；鲢鱼平均零售价格为16.65元/千克，环比持平；草鱼平均零售价格为17.97元/千克，环比持平；鲫鱼平均零售价格为16.12元/千克，环比持平；大带鱼平均零售价格为50.4元/千克，环比持平；大黄鱼平均零售价格为49.9元/千克，环比持平。

　　八、蔬菜平均零售价格环比略跌

　　据12家超市、5家农贸市场监测数据显示，蔬菜平均零售价格为6.06元/千克，环比下跌0.2%。其中，瓜菜类平均零售价格为5.03元/千克，环比上涨1%；甘蓝类平均零售价格为5.15元/千克，环比上涨0.6%；豆类平均零售价格为4.84元/千克，环比持平；根茎类平均零售价格为6.65元/千克，环比下跌0.1%；叶菜类平均零售价格为6.26元/千克，环比下跌0.4%；葱蒜类平均零售价格为7.5元/千克，环比下跌0.5%；茄果类平均零售价格为6.98元/千克，环比下跌1.5%。

　　九、水果平均零售价格环比小幅下跌

　　据12家超市、5家农贸市场监测数据显示，上周水果平均零售价格为10.94元/千克，环比下跌0.7%。其中，葡萄平均零售价格为22.87元/千克，环比上涨0.2%；香蕉平均零售价格为5.14元/千克，环比持平；柑橘平均零售价格为9.37元/千克，环比持平；西瓜平均零售价格为3.92元/千克，环比持平；苹果平均零售价格为13.6元/千克，环比下跌1.4%；梨平均零售价格为10.77元/千克，环比下跌2.8%。

　　2021年6月28日-7月4日楚雄州生活必需品市场运行监测情况

　　据楚雄州20家超市、农贸市场监测数据显示：2021年6月28日-7月4日生活必需品市场供需平稳，无异常情况。市场重点监测的12大类生活必需品零售价格与前一周相比呈“1涨6平5跌”的态势运行。其中，鸡蛋平均零售价格环比上涨；桶装食用油、奶制品、食盐、食糖、水产品、饮用水平均零售价格环比持平；粮食、肉类、蔬菜、白条鸡、水果平均零售价格环比下跌。监测具体情况如下：

　　一、禽蛋类零售价格环比蛋涨禽跌。据3家超市、10家农贸市场监测数据显示，上周鸡蛋平均零售价格为11.92元/千克，环比上涨0.1%；白条鸡平均零售价格为26.02元/千克，环比下跌0.4%。

　　二、粮油零售价格环比油稳粮跌。据5家超市监测数据显示，上周桶装食用油平均零售价格为16.17元/升，环比持平。粮食平均零售价格为6.52元/千克，环比下跌0.3%。其中，大米平均零售价格为6.66元/千克，环比持平；面粉平均零售价格为6.38元/千克，环比下跌0.6%。

　　三、奶制品零售价格环比持平。据5家超市监测数据显示，上周奶制品平均零售价格为150.68元/千克，环比持平。其中，牛奶平均零售价格为15.63元/升，酸奶平均零售价格为12.3元/千克，婴幼儿奶粉平均零售价格为343元/千克，中老年奶粉平均零售价格为174.5元/千克，环比均持平。

　　四、调味品零售价格环比持平。据6家超市监测数据显示，上周食盐平均零售价格为5.56元/千克，食糖平均零售价格为9.13元/千克，环比均持平。

　　五、水产品零售价格环比持平。据1家超市、1家农贸市场监测数据显示，上周水产品平均零售价格为22.92元/千克，环比持平。其中，鲤鱼平均零售价格为19.97元/千克，鲢鱼平均零售价格为16.3元/千克，草鱼平均零售价格为20.45元/千克，鲫鱼平均零售价格为22.9元/千克，大带鱼平均零售价格为35元/千克，环比均持平。

　　六、饮用水零售价格环比持平。据5家超市监测数据显示，上周饮用水平均零售价格为2.16元/升，环比持平。

　　七、肉类零售价格环比略跌。据6家超市、11家农贸市场监测数据显示，上周肉类平均零售价格为66.5元/千克，环比下跌0.3%。羊肉平均零售价格为80.61元/千克，环比上涨0.3%；牛肉平均零售价格为81.22元/千克，环比下跌0.3%、猪肉平均零售价格为37.67元/千克，环比下跌1.6%。其中，排骨平均零售价格为38.35元/千克，环比下跌0.1%；五花肉平均零售价格为37.8元/千克，环比下跌0.5%；前腿肉平均零售价格为33.22元/千克，环比下跌2.3%；精瘦肉平均零售价格为42.92元/千克，环比下跌2.4%；后腿肉平均零售价格为36.07元/千克，环比下跌2.5%。

　　八、蔬菜零售价格环比略跌。据6家超市、11家农贸市场监测数据显示，上周蔬菜平均零售价格为6.8元/千克，环比下跌0.4%。其中，根茎类、葱蒜类平均零售价格环比分别上涨0.3%、0.1%；茄果类、豆类、瓜菜类、叶菜类、甘蓝类平均零售价格环比分别下跌0.2%、0.3%、0.4%、1.1%、1.6%。

　　九、水果零售价格环比小幅下跌。据6家超市监测数据显示，上周水果平均零售价格为9.39元/千克，环比下跌1%。其中，西瓜环比上涨1.5%；柑橘环比持平；葡萄、香蕉、梨、苹果环比分别下跌0.4%、1.3%、2.3%、2.6%。