原标题：市场监测|2021年6月14日－20日昆明 曲靖 保山 普洱 红河 德宏 楚雄重要商品市场运行情况报告

　　2021年6月14日－20日昆明市生活必需品零售价格环比6涨3平3跌

　　上周，昆明市生活必需品市场供销情况良好，市场运行平稳，无异常情况发生。据昆明市47家超市、农贸市场、屠宰企业监测数据显示：2021年6月14日－20日，生活必需品市场所监测的12大类商品价格与前一周相比呈“6涨3平3跌”的态势。其中，白条鸡、奶制品、水产品、蔬菜、食盐、水果平均零售价格环比上涨；粮食、食用油、食糖平均零售价格环比持平；鸡蛋、饮用水、肉类平均零售价格环比下跌。具体监测情况如下：

　　一、禽蛋类平均零售价格环比禽涨蛋跌

　　上周据昆明市29家超市及农贸市场监测数据显示：白条鸡平均零售价格为28.19元/千克，环比上涨1.3%。鸡蛋平均零售价格为12.26元/千克，环比下跌0.3%。

　　二、奶制品平均零售价格环比小幅上涨

　　上周据昆明市18家超市监测数据显示：奶制品平均零售价格为124.06元/千克，环比上涨0.7%。其中，婴幼儿奶粉平均零售价格为291.58元/千克，环比上涨1%；牛奶平均零售价格为15.59元/升，酸奶平均零售价格为20.08元/千克，环比均持平；中老年奶粉平均零售价格为109.95元/千克，环比下跌0.3%。

　　三、水产品平均零售价格环比略涨

　　上周据昆明市30家超市及农贸市场监测数据显示：水产品平均零售价格为29.56元/千克，环比上涨0.3%。其中，鲢鱼平均零售价格为20.15元/千克，环比上涨4.5%；草鱼平均零售价格为22.38元/千克，环比上涨1.5%；大带鱼平均零售价格为46.32元/千克，大黄鱼平均零售价格为38.4元/千克，环比均持平；鲤鱼平均零售价格为23.01元/千克，环比下跌0.5%；鲫鱼平均零售价格为27.09元/千克，环比下跌1.7%。

　　四、蔬菜平均零售价格环比略涨

　　上周据昆明市30家超市及农贸市场监测数据显示：蔬菜平均零售价格为7元/千克，环比上涨0.3%。其中，茄果类平均零售价格为10.14元/千克，环比上涨1.4%；甘蓝类平均零售价格为5.26元/千克，环比上涨0.4%；叶菜类平均零售价格为5.54元/千克，环比上涨0.3%；根茎类平均零售价格为7.56元/千克，环比上涨0.2%；葱蒜类平均零售价格为8.72元/千克，环比上涨0.1%；豆类平均零售价格为5.94元/千克，环比下跌0.2%；瓜菜类平均零售价格为5.85元/千克，环比下跌0.5%。

　　五、食糖、食盐平均零售价格环比盐涨糖稳

　　上周据昆明市18家超市监测数据显示：食盐平均零售价格为6.67元/千克，环比上涨0.3%。食糖平均零售价格为8.88元/千克，环比持平。

　　六、水果平均零售价格环比略涨

　　上周据昆明市30家超市及农贸市场监测数据显示：水果平均零售价格为9.55元/千克，环比上涨0.2%。其中，柑橘平均零售价格为8.13元/千克，环比上涨1.9%；苹果平均零售价格为11.01元/千克，环比上涨1.1%；香蕉平均零售价格为6元/千克，环比上涨0.2%；西瓜平均零售价格为6.62元/千克，环比下跌0.2%；葡萄平均零售价格为15.96元/千克，环比下跌0.6%；梨平均零售价格为9.59元/千克，环比下跌0.8%。

　　七、粮油平均零售价格环比均持平

　　上周据昆明市18家超市监测数据显示：粮食平均零售价格为7.32元/千克，环比持平。其中，大米平均零售价格为6.74元/千克，面粉平均零售价格为7.9元/千克，环比均持平。桶装食用油平均零售价格为16.4元/升，环比持平。其中，豆油平均零售价格为10.5元/升，花生油平均零售价格为26.35元/升，菜籽油平均零售价格为15.3元/升，调和油平均零售价格为13.46元/升，环比均持平。

　　八、饮用水平均零售价格环比小幅下跌

　　上周据昆明市18家超市监测数据显示：饮用水平均零售价格为2.49元/升，环比下跌0.5%。

　　九、肉类平均零售价格环比小幅下跌

　　上周据昆明市30家超市及农贸市场监测数据显示：肉类平均零售价格为81元/千克，环比下跌0.8%。其中，羊肉平均零售价格为100.82元/千克，环比下跌0.5%；牛肉平均零售价格为99.11元/千克，环比下跌0.8%；猪肉平均零售价格为43.06元/千克，环比下跌1.5%。

　　2021年6月14日-20日云南省曲靖市生活必需品总体价格略微下跌

　　据对我市38家超市、农贸市场、屠宰企业监测数据显示，2021年6月14日-20日我市生活必需品市场供需情况良好，无异常情况发生，市场总体价格环比下跌0.18%。所监测的12大类商品呈“4涨2平6跌”的态势，其中：肉类、食盐、蔬菜、水产品平均零售价格上涨；桶装食用油、饮用水平均零售价格环比持平；粮食、白条鸡、鸡蛋、奶制品、水果、食糖平均零售价格下跌。监测具体情况如下：

　　一、奶制品零售价格环比略跌。据15家超市数据显示，上周我市奶制品平均零售价格为115.05元/千克，环比下跌0.8%。其中，酸奶平均零售价格为17.91元/千克，环比上涨1.5%；国外品牌婴幼儿奶粉平均零售价格为305.67元/千克，环比上涨1.1%；牛奶平均零售价格为14.41元/升，环比上涨1%；婴幼儿奶粉平均零售价格为278.53元/千克，环比下跌0.8%；中老年奶粉平均零售价格为86.5元/千克，环比下跌2.4%；国产品牌婴幼儿奶粉平均零售价格为251.4元/千克，环比下跌3%。

　　二、调味品食盐食糖零售价格涨跌各异。据15家超市数据显示，上周我市食盐平均零售价格为5.46元/千克，环比上涨0.4%。食糖平均零售价格为8.84元/千克，环比下跌0.1%。

　　三、白条鸡和鸡蛋平均零售价格环比略微下跌。据15家超市数据显示，上周我市鸡蛋平均零售价格为12.33元/千克，环比下跌0.6%。白条鸡平均零售价格为25.9元/千克，环比下跌0.9%。

　　四、粮油零售价格环比略涨。据15家超市数据显示，上周我市粮食平均零售价格为6.45元/千克，环比下跌0.3%。其中，面粉平均零售价格为6.27元/千克，环比下跌0.1%；大米平均零售价格为6.63元/千克，环比下跌0.4%。桶装食用油平均零售价格为16.83元/升，环比持平。

　　五、瓶装饮用水零售价格环比持平。据15家超市数据显示，上周我市饮用水平均零售价格为2.03元/升，环比持平。

　　六、水产品类零售价格微幅上涨。据15家超市数据显示，上周我市水产品平均零售价格为33.56元/千克，环比上涨1.2%。

　　七、水果类零售价格环比略微下跌。据15家超市数据显示，上周我市水果平均零售价格为10.13元/千克，环比下跌0.6%。其中，苹果平均零售价格为9.86元/千克，环比上涨2.3%；梨平均零售价格为9.88元/千克，环比上涨1.4%；葡萄平均零售价格为19.58元/千克，环比下跌0.6%；柑橘平均零售价格为8.28元/千克，环比下跌1.1%；西瓜平均零售价格为5.99元/千克，环比下跌1.9%；香蕉平均零售价格为7.17元/千克，环比下跌5.1%。

　　八、蔬菜类零售价格环比略微上涨。据24家超市和农贸市场数据显示，上周我市蔬菜平均零售价格为6.9元/千克，环比上涨0.7%。其中，茄果类平均零售价格为8.58元/千克，环比上涨3.8%；瓜菜类平均零售价格为6.07元/千克，环比上涨2.3%；葱蒜类平均零售价格为9.28元/千克，环比上涨0.4%；甘蓝类平均零售价格为4.66元/千克，环比下跌0.3%；豆类平均零售价格为6.58元/千克，环比下跌0.5%；根茎类平均零售价格为7.65元/千克，环比下跌0.9%；叶菜类平均零售价格为5.46元/千克，环比下跌0.9%。

　　九、肉类零售价格环比略微上涨。据我市32家超市、农贸市场、屠宰企业监测数据显示，上周我市肉类平均零售价格为76.06元/千克，环比上涨0.4%。其中，羊肉平均零售价格为90.77元/千克，环比上涨1.4%；牛肉平均零售价格为98.37元/千克，环比持平；猪肉平均零售价格为39.05元/千克，环比下跌0.9%。

 

　　2021年6月14日-20日保山市生活必需品市场运行情况

　　据对保山市13家超市、农贸市场、屠宰企业监测数据显示：2021年6月14日-20日，保山市生活必需品市场供应充足，所监测的12大类商品中，呈4涨7平1跌态势。具体监测情况如下：

　　一、肉类平均零售价格小幅上涨

　　据6家超市及5家农贸市场数据显示，上周保山市肉类平均零售价格为81.07元/千克，环比上涨0.9%。其中，羊肉平均零售价格为109.33元/千克，环比上涨4.1%；牛肉平均零售价格为94.75元/千克，环比下跌0.3%；猪肉平均零售价格为39.12元/千克，环比下跌4.5%。其中，五花肉平均零售价格为41.45元/千克，环比上涨3.9%；后腿肉平均零售价格为38.69元/千克，环比下跌4.4%；前腿肉平均零售价格为35.24元/千克，环比下跌6.5%；精瘦肉平均零售价格为42.98元/千克，环比下跌7.4%；排骨平均零售价格为37.22元/千克，环比下跌7.7%。

　　二、水果平均零售价格小幅上涨

　　据6家超市数据显示，上周保山市水果平均零售价格为10.48元/千克，环比上涨0.8%。其中，西瓜平均零售价格为5.52元/千克，环比上涨5.7%；葡萄平均零售价格为20.08元/千克，环比上涨5.2%；香蕉平均零售价格为5.02元/千克，环比持平；柑橘平均零售价格为8.19元/千克，环比持平；苹果平均零售价格为13.5元/千克，环比下跌1.8%；梨平均零售价格为10.55元/千克，环比下跌4.9%。

　　三、粮油平均零售价格粮涨油稳

　　据6家超市数据显示，上周保山市粮食平均零售价格为6.44元/千克，环比上涨0.7%。其中，面粉平均零售价格为6.03元/千克，环比上涨1.4%；大米平均零售价格为6.86元/千克，环比持平。桶装食用油平均零售价格为16.36元/升，环比持平。其中，豆油平均零售价格为10.22元/升，花生油平均零售价格为27.4元/升，菜籽油平均零售价格为13.89元/升，调和油平均零售价格为13.95元/升，环比均持平。

　　四、蔬菜类平均零售价格小幅上涨

　　据6家超市及5家农贸市场数据显示：上周保山市蔬菜平均零售价格为6.5元/千克，环比上涨0.7%。其中，根茎类平均零售价格为6.53元/千克，环比上涨2.2%；葱蒜类平均零售价格为8.2元/千克，环比上涨2.1%；叶菜类平均零售价格为5.71元/千克，环比上涨1.2%；茄果类平均零售价格为7.06元/千克，环比上涨0.8%；豆类平均零售价格为7.1元/千克，环比持平；甘蓝类平均零售价格为5.21元/千克，环比下跌0.9%；瓜菜类平均零售价格为5.72元/千克，环比下跌1.5%。

　　五、禽蛋类平均零售价格持平

　　据6家超市数据显示，上周保山市白条鸡平均零售价格为27.5元/千克，环比持平。鸡蛋平均零售价格为16.63元/千克，环比持平。

　　六、饮用水平均零售价格持平

　　据6家超市数据显示，上周保山市饮用水平均零售价格为1.8元/升，环比持平。

　　七、调味品平均零售价格持平

　　据6家超市数据显示，上周保山市食盐平均零售价格为5.4元/千克，食糖平均零售价格为9.7元/千克，环比均持平。

　　八、奶制品平均零售价格持平

　　据6家超市数据显示，上周奶制品平均零售价格为155.85元/千克，环比持平。其中，牛奶平均零售价格为20.02元/升，酸奶平均零售价格为16.49元/千克，婴幼儿奶粉平均零售价格为384.38元/千克，中老年奶粉平均零售价格为109.84元/千克，环比均持平。

　　九、水产品平均零售价格小幅下跌

　　据6家超市数据显示，上周保山市水产品平均零售价格为30.6元/千克，环比下跌0.8%。其中，鲤鱼平均零售价格为18.74元/千克，鲢鱼平均零售价格为21.8元/千克，环比持平；草鱼平均零售价格为18.99元/千克，环比持平；鲫鱼平均零售价格为21.99元/千克，环比持平；大黄鱼平均零售价格为53元/千克，环比持平；大带鱼平均零售价格为49.05元/千克，环比下跌2.9%。

　　2021年6月14日-20日普洱市生活必需品零售价格环比1涨9平2跌

　　据普洱市9家超市、9家农贸市场、2家屠宰企业监测数据显示，上周（2021年6月14日-20日）全市生活必需品市场供需平稳，所监测的12大类生活必需品呈“1涨9平2跌”态势运行，其中，水产品平均零售价格环比上涨；粮食、桶装食用油、白条鸡、鸡蛋、奶制品、食盐、食糖、饮用水、肉类平均零售价格环比持平；水果、蔬菜平均零售价格环比下跌。具体运行情况如下：

　　一、水产品平均零售价格环比小幅上涨

　　根据上周监测数据显示，水产品平均零售价格为21.88元/千克，环比上涨1.2%。其中，大带鱼平均零售价格为21.75元/千克，环比上涨4.8%；大黄鱼平均零售价格为37元/千克，环比上涨1.4%；鲤鱼平均零售价格为17.5元/千克，环比持平；鲢鱼平均零售价格为17.67元/千克，环比持平；草鱼平均零售价格为17.63元/千克，环比持平；鲫鱼平均零售价格为19.75元/千克，环比持平。

　　二、粮油平均零售价格环比均持平

　　根据上周监测数据显示，粮食平均零售价格为6.94元/千克，环比持平。其中，大米平均零售价格为6.75元/千克，环比持平；面粉平均零售价格为7.13元/千克，环比持平。桶装食用油平均零售价格为18.68元/升，环比持平。其中，豆油平均零售价格为13.07元/升，环比持平；花生油平均零售价格为29.69元/升，环比持平；菜籽油平均零售价格为16.6元/升，环比持平；调和油平均零售价格为15.37元/升，环比持平。

　　三、禽蛋类平均零售价格环比均持平

　　根据上周监测数据显示，白条鸡平均零售价格为25.82元/千克，环比持平。鸡蛋平均零售价格为13.56元/千克，环比持平。

　　四、奶制品平均零售价格环比持平

　　根据上周监测数据显示，奶制品平均零售价格为121.3元/千克，环比持平。其中，牛奶平均零售价格为16.34元/升，环比持平；灭菌奶平均零售价格为13.21元/升，环比持平；巴氏杀菌奶平均零售价格为19.48元/升，环比持平；酸奶平均零售价格为16.17元/千克，环比持平；婴幼儿奶粉平均零售价格为284.07元/千克，环比持平；国外品牌婴幼儿奶粉平均零售价格为331元/千克，环比持平；国产品牌婴幼儿奶粉平均零售价格为237.13元/千克，环比持平；中老年奶粉平均零售价格为110.83元/千克，环比持平。

　　五、食盐、食糖平均零售价格环比均持平

　　根据上周监测数据显示，食盐平均零售价格为6.79元/千克，环比持平，食糖平均零售价格为9.63元/千克，环比持平。

　　六、饮用水平均零售价格环比持平

　　根据上周监测数据显示，饮用水平均零售价格为2.11元/升，环比持平。

　　七、肉类平均零售价格环比持平

　　根据上周监测数据显示，肉类平均零售价格为74.96元/千克，环比持平。其中，牛肉平均零售价格为86.85元/千克，环比持平；羊肉平均零售价格为90.75元/千克，环比持平；猪肉平均零售价格为47.29元/千克，环比下跌0.2%。

　　八、水果平均零售价格环比小幅下跌

　　根据上周监测数据显示，水果平均零售价格为11.59元/千克，环比下跌0.8%。其中，香蕉平均零售价格为5.97元/千克，环比持平；葡萄平均零售价格为24.18元/千克，环比持平；梨平均零售价格为10.91元/千克，环比持平；西瓜平均零售价格为6.57元/千克，环比下跌1.1%；苹果平均零售价格为11.96元/千克，环比下跌1.2%；柑橘平均零售价格为9.92元/千克，环比下跌3.3%。

　　九、蔬菜平均零售价格环比小幅下跌

　　根据上周监测数据显示，蔬菜平均零售价格为8.37元/千克，环比下跌1.1%。其中，葱蒜类平均零售价格为9.19元/千克，环比上涨0.3%；瓜菜类平均零售价格为6.6元/千克，环比上涨0.2%；根茎类平均零售价格为8.37元/千克，环比下跌0.1%；叶菜类平均零售价格为7.47元/千克，环比下跌0.7%；茄果类平均零售价格为12.88元/千克，环比下跌1.5%；甘蓝类平均零售价格为6.78元/千克，环比下跌1.9%；豆类平均零售价格为7.29元/千克，环比下跌3.7%。

　　2021年6月14日-20日红河州生活必需品零售价格环比1涨8平3跌

　　 据红河州31家超市、农贸市场、屠宰企业监测数据显示：2021年6月14日-20日，全州生活必需品市场供应充足，无异常情况。重点监测的12大类生活必需品市场零售价格环比呈“1涨8平3跌”的态势。其中，鸡蛋平均零售价格环比上涨；粮食、桶装食用油、白条鸡、奶制品、食盐、食糖、水产品、饮用水平均零售价格环比持平；肉类、水果、蔬菜平均零售价格下跌。具体监测情况如下：

　　禽蛋类零售价格环比蛋涨禽稳。据22家超市、农贸市场监测数据显示，上周鸡蛋平均零售价格为14.33元/千克，环比上涨0.7%。白条鸡平均零售价格为25.34元/千克，环比持平。

　　粮油类零售价格环比均持平。据18家超市监测数据显示，上周粮食平均零售价格为7.5元/千克，环比持平。其中，大米平均零售价格为8.58元/千克，面粉平均零售价格为6.42元/千克，环比均持平。桶装食用油平均零售价格为16.49元/升，环比持平。其中，花生油平均零售价格为26.55元/升，豆油平均零售价格为11.05元/升，菜籽油平均零售价格为14.05元/升，环比均持平；调和油平均零售价格为14.31元/升，环比下跌0.1%。

　　奶制品零售价格环比持平。据18家超市监测数据显示，上周奶制品平均零售价格为125.48元/千克，环比持平。其中，牛奶平均零售价格为14.28元/升，酸奶平均零售价格为15.78元/千克，婴幼儿奶粉平均零售价格为300.42元/千克，中老年奶粉平均零售价格为107.68元/千克，环比均持平。

　　调味品零售价格环比均持平。据16家超市监测数据显示，上周食盐平均零售价格为5.61元/千克，环比持平。食糖平均零售价格为7.76元/千克，环比持平。

　　水产品零售价格环比持平。据14家超市、农贸市场监测数据显示，上周水产品平均零售价格为21.7元/千克，环比持平。其中，鲤鱼平均零售价格为19.53元/千克，鲢鱼平均零售价格为17.56元/千克，草鱼平均零售价格为22.46元/千克，鲫鱼平均零售价格为24.07元/千克，大带鱼平均零售价格为36.6元/千克，大黄鱼平均零售价格为10元/千克，环比均持平。

　　饮用水零售价格环比持平。据16家超市监测数据显示，上周饮用水平均零售价格为2.11元/升，环比持平。

　　肉类零售价格环比略跌。据2家屠宰企业、18家超市、10家农贸市场监测数据显示，上周肉类平均零售价格为73.85元/千克，环比下跌0.2%。其中，牛肉平均零售价格为87.14元/千克，环比持平；羊肉平均零售价格为92.77元/千克，环比持平；猪肉平均零售价格为41.64元/千克，环比下跌1.1%。

　　水果零售价格环比略跌。据16家超市、8家农贸市场监测数据显示，上周水果平均零售价格为9.77元/千克，环比下跌0.2%。其中，西瓜平均零售价格为6.49元/千克，环比上涨1%；香蕉平均零售价格为5.19元/千克，葡萄平均零售价格为17.11元/千克，柑橘平均零售价格为9.39元/千克，梨平均零售价格为9.71元/千克，环比均持平；苹果平均零售价格为10.72元/千克，环比下跌1.5%。

　　蔬菜零售价格环比小幅下跌。据16家超市、8家农贸市场监测数据显示，上周蔬菜平均零售价格为6.12元/千克，环比下跌1%。其中，叶菜类平均零售价格为4.91元/千克，环比上涨0.7%；豆类平均零售价格为5.69元/千克，环比上涨0.7%；甘蓝类平均零售价格为4.82元/千克，环比上涨0.4%；瓜菜类平均零售价格为5.61元/千克，环比下跌0.8%；根茎类平均零售价格为6.39元/千克，环比下跌1.1%；茄果类平均零售价格为8.47元/千克，环比下跌1.9%；葱蒜类平均零售价格为6.97元/千克，环比下跌3.2%。

 

　　2021年6月14日-20日德宏州生活必需品零售价格环比5涨1平6跌

　　据德宏州20家超市、农贸市场、屠宰企业监测数据显示：2021年6月14日-20日生活必需品市场供需平稳，无异常情况。市场重点监测的12大类生活必需品平均零售价格与前一周相比呈“5涨1平6跌”态势运行。其中，奶制品、水果、食盐、桶装食用油、粮食平均零售价格上涨；饮用水平均零售价格持平；肉类、鸡蛋、食糖、白条鸡、水产品、蔬菜平均零售价格下跌。具体监测情况如下：

　　一、奶制品平均零售价格环比小幅上涨

　　据12家超市监测数据显示，上周奶制品平均零售价格为120.16元/千克，环比上涨1.7%。其中，中老年奶粉平均零售价格为87.9元/千克，环比上涨6.4%；国外品牌婴幼儿奶粉平均零售价格为360.63元/千克，环比上涨4.4%；婴幼儿奶粉平均零售价格为293.24元/千克，环比上涨1.2%；酸奶平均零售价格为18.9元/千克，环比上涨1%；灭菌奶平均零售价格为14.54元/升，环比上涨0.8%；牛奶平均零售价格为13.83元/升，环比上涨0.4%；巴氏杀菌奶平均零售价格为13.12元/升，环比持平；国产品牌婴幼儿奶粉平均零售价格为225.85元/千克，环比下跌3.6%。

　　二、水果平均零售价格环比小幅上涨

　　据12家超市、5家农贸市场监测数据显示，上周水果平均零售价格为11.02元/千克，环比上涨1.6%。其中，梨平均零售价格为11.08元/千克，环比上涨6.5%；葡萄平均零售价格为22.82元/千克，环比上涨1.3%；苹果平均零售价格为13.8元/千克，环比上涨1.1%；香蕉平均零售价格为5.14元/千克，环比下跌0.2%；西瓜平均零售价格为3.92元/千克，环比下跌0.3%；柑橘平均零售价格为9.37元/千克，环比下跌0.7%。

　　三、食盐食糖平均零售价格环比盐涨糖跌

　　据12家超市监测数据显示，食盐平均零售价格为5.66元/千克，环比上涨0.9%。食糖平均零售价格为7.29元/千克，环比下跌0.3%。

　　四、粮油平均零售价格环比均上涨

　　据12家超市监测数据显示，桶装食用油平均零售价格为15.12元/升，环比上涨0.4%。其中，豆油平均零售价格为9.59元/升，环比上涨1.2%；菜籽油平均零售价格为13.81元/升，环比上涨0.6%；调和油平均零售价格为12.13元/升，环比上涨0.3%；花生油平均零售价格为24.96元/升，环比上涨0.1%。粮食平均零售价格为6.44元/千克，环比上涨0.3%。其中，大米平均零售价格为6.49元/千克，环比上涨0.7%；面粉平均零售价格为6.39元/千克，环比持平。

　　五、饮用水平均零售价格环比持平

　　据12家超市监测数据显示，饮用水平均零售价格为2.12元/升，环比持平。

　　六、肉类平均零售价格环比略跌

　　据3家屠宰企业、12家超市及5家农贸市场监测数据显示，肉类平均零售价格为76.77元/千克，环比下跌0.1%。其中，牛肉平均零售价格为93.32元/千克，环比上涨1.6%；羊肉平均零售价格为94.63元/千克，环比持平；猪肉平均零售价格为42.35元/千克，环比下跌3.8%。

　　七、禽蛋类平均零售价格环比均下跌

　　据12家超市监测数据显示，鸡蛋平均零售价格为15.3元/千克，环比下跌0.2%。白条鸡平均零售价格为24.31元/千克，环比下跌0.7%。

　　八、水产品平均零售价格环比小幅下跌

　　据12家超市、5家农贸市场监测数据显示，上周水产品平均零售价格为28.4元/千克，环比下跌0.9%。其中，鲤鱼平均零售价格为19.34元/千克，环比上涨1.3%；鲢鱼平均零售价格为16.65元/千克，环比上涨1.1%；大黄鱼平均零售价格为49.9元/千克，环比持平；鲫鱼平均零售价格为16.12元/千克，环比下跌0.3%；大带鱼平均零售价格为50.4元/千克，环比下跌2.6%；草鱼平均零售价格为17.97元/千克，环比下跌3%。

　　九、蔬菜平均零售价格环比小幅下跌

　　据12家超市、5家农贸市场监测数据显示，蔬菜平均零售价格为6.07元/千克，环比下跌0.9%。其中，茄果类平均零售价格为7.12元/千克，环比上涨4%；葱蒜类平均零售价格为7.6元/千克，环比上涨1.3%；根茎类平均零售价格为6.58元/千克，环比下跌1.1%；瓜菜类平均零售价格为4.94元/千克，环比下跌2.8%；豆类平均零售价格为4.81元/千克，环比下跌2.9%；叶菜类平均零售价格为6.24元/千克，环比下跌3.1%；甘蓝类平均零售价格为5.17元/千克，环比下跌4.2%。

　　2021年6月14日-20日楚雄州生活必需品市场运行监测情况

　　据楚雄州20家超市、农贸市场监测数据显示：2021年6月14日-20日生活必需品市场供需平稳，无异常情况。市场重点监测的12大类生活必需品零售价格与前一周相比呈“3涨6平3跌”的态势运行。其中，水产品、水果、粮食平均零售价格环比上涨；桶装食用油、奶制品、食盐、食糖、饮用水、鸡蛋平均零售价格环比持平；白条鸡、蔬菜、肉类平均零售价格环比下跌。监测具体情况如下：

　　一、水产品零售价格环比小幅上涨。据1家超市、1家农贸市场监测数据显示，上周水产品平均零售价格为22.92元/千克，环比上涨1%。其中，鲤鱼平均零售价格为19.97元/千克，环比上涨3.5%；草鱼平均零售价格为20.45元/千克，环比上涨2.5%；鲢鱼平均零售价格为16.3元/千克，鲫鱼平均零售价格为22.9元/千克，大带鱼平均零售价格为35元/千克，环比均持平。

　　二、水果零售价格环比小幅上涨。据6家超市监测数据显示，上周水果平均零售价格为9.61元/千克，环比上涨0.6%。其中，柑橘、梨、西瓜环比分别上涨8.8%、3.4%、2.4%；香蕉、葡萄、苹果环比分别下跌0.7%、1.9%、3.3%。

　　三、粮油零售价格环比油稳粮涨。据5家超市监测数据显示，上周粮食平均零售价格为6.55元/千克，环比上涨0.1%。其中，大米平均零售价格为6.65元/千克，环比上涨0.3%；面粉平均零售价格为6.45元/千克，环比下跌0.1%。桶装食用油平均零售价格为16.17元/升，环比持平。

　　四、奶制品零售价格环比持平。据5家超市监测数据显示，上周奶制品平均零售价格为150.68元/千克，环比持平。其中，牛奶平均零售价格为15.63元/升，酸奶平均零售价格为12.3元/千克，婴幼儿奶粉平均零售价格为343元/千克，中老年奶粉平均零售价格为174.5元/千克，环比均持平。

　　五、调味品零售价格环比持平。据6家超市监测数据显示，上周食盐平均零售价格为5.56元/千克，食糖平均零售价格为9.13元/千克，环比均持平。

　　六、饮用水零售价格环比持平。据5家超市监测数据显示，上周饮用水平均零售价格为2.16元/升，环比持平。

　　七、禽蛋类零售价格环比蛋稳禽跌。据3家超市、10家农贸市场监测数据显示，上周鸡蛋平均零售价格为11.87元/千克，环比持平；白条鸡平均零售价格为26.13元/千克，环比下跌0.1%。

　　八、蔬菜零售价格环比小幅下跌。据6家超市、11家农贸市场监测数据显示，上周蔬菜平均零售价格为6.82元/千克，环比下跌1.1%。其中，叶菜类、豆类平均零售价格环比分别上涨1.6%、0.8%；甘蓝类平均零售价格环比持平；根茎类、葱蒜类、茄果类、瓜菜类平均零售价格环比分别下跌0.4%、1.8%、3.1%、3.2%。

　　九、肉类零售价格环比小幅下跌。据6家超市、11家农贸市场监测数据显示，上周肉类平均零售价格为66.9元/千克，环比下跌1.9%。牛肉平均零售价格为81.17元/千克，环比下跌0.1%；羊肉平均零售价格为80.89元/千克，环比下跌0.4%。猪肉平均零售价格为38.66元/千克，环比下跌8.5%。其中，精瘦肉平均零售价格为44.28元/千克，环比下跌6.2%；后腿肉平均零售价格为37.31元/千克，环比下跌8.6%；排骨平均零售价格为39.02元/千克，环比下跌8.7%；前腿肉平均零售价格为34.44元/千克，环比下跌8.9%；五花肉平均零售价格为38.25元/千克，环比下跌10.3%。