原标题：古城的冬天

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我自认为巍山古城是没有冬天的，古城的冬天更像是其他地方的秋天，冬天和秋天仿佛是一对难舍难分的情侣，冬天始终舍不得分开秋天的手，他们一起在小城驻足。北方的冬天，漫天雪花，银装素裹。而巍山的冬天是温暖的，巍山人的脸上也似乎有一种暖色。暖暖的小城，简朴的巍山人，冬天安静美丽得如同一个童话。难怪远方的客人来了，就会喜欢上这片清闲之地，喜欢留下来，寻找一片心灵的宁静与恬适。

古城四周的山峦，依旧是青翠的，从不会显得草木凋零、萧瑟荒芜，到处是青黄相间的树林；到了有霜时，红色的树叶为大山又添了别样的意境。冬天的周末，睡个懒觉起来，吃一碗(火巴)肉饵丝，约上好友去大小寺或者巍宝山走一走，蓝天白云，以及路两边的红叶和黄叶，像极了一幅水彩画。一路上，可以拾到一些红色的、黄色的叶子，人们说是霜冻红的。古城的冬天极少下雪，偶尔也会有十多年才难得一遇的大雪，但雪后的林木，还是呈现出碧绿颜色。天气只是有点寒凉，与北方大雪飘飘的大气相比，仿佛省略了冬天。

古城冬天的水是清冽的，犹如古城人明澈的心境。巍山县城附近有黄砾嘴、巍宝山两个水库作为居民饮用水源；还有最令人骄傲的母亲河——红河之源大西河，这条国际性的河流，是从我的家乡发源的。到了冬天，如果你到西河边走走，就会发现河水变得十分清澈，河里的小石头，青苔看得一清二楚；天空的白云，流连不舍地照着自己的影子；小鱼儿在清澈的水底嬉戏，别有一番景致。

古城的冬天，依然鲜花不断，公园里的黄冠菊、三角梅，还有各色的杜鹃花竞相怒放；很多树是不落叶的，青翠如盛夏；冬日的暖阳，照在古街那几只闲散的猫咪身上，它们懒得翻身，静静地卧在路边，全然不顾走过的行人，径自沉醉在这座古城的旧光阴里，做着属于它们的梦……

古城的人们是幸福的，太阳一出来，古街上的小茶馆里已经有常客在喝茶了，老人们闻着扑鼻的茶香，晒着太阳下着象棋，棋盘上千军万马厮杀正酣，周围却是一片云淡风轻。有的人慢吞吞地吃完早点，准备开铺子做生意。偶尔会有几位外地游客，拿着相机、手机好奇地拍下这明清建筑的街道、宏伟的城楼、古老的铺面。阳光下，有一种倏然停顿下来的安静。徜徉到连接城南市场的小巷口，刚好遇到买菜的人陆续出来。冬日暖阳映照着古街上闲庭信步的路人，有的提着菜篮子，买好了菜，准备回家做饭，遇到熟人便停下脚步，拉几句家常。菜篮子里装着新鲜欲滴的蔬菜，尤其本地产的山东大青菜，还带着一层薄霜呢。袋子里，有正在跳动的活鱼，或是刚宰好的土鸡；有的主妇还买了一束红红的玫瑰花，旁边露出几个又大又红的冬雪梨。这不禁让人浮想联翩：一个能干的家庭主妇，炖上一锅土鸡后，在玻璃花瓶里插上几枝玫瑰，然后搬一把椅子坐在暖阳下，削一个又甜又多汁的冬雪梨，咀嚼着冬日的甜蜜，一脸的满足。古城的人们又是忙碌的，“小雪腌菜，大雪腌肉”，到了冬天大雪时节，巍山人都会到市场买一些五花肉、里脊肉，用本地包谷酒，加上盐后腌制一些腊肉，用猪小肠和肥瘦相间的前膀肉，加上各种佐料灌香肠。腊肉和香肠是年夜饭必不可少的大菜之一。一般来说，腊肉和香肠要存到春季吃花时节和夏季吃野生菌的时节。到那时，香肠和腊肉成了必不可少的配菜，它让美食产生化学反应，既可以祛除花儿的涩味和野生菌的寡淡，又可以增添香味。冬天，还是做咸菜的最好时节，巍山人叫“下酱豆”。腌豆腐、腌腌菜，主妇们总有忙不完的步骤，一道道工序，不能马虎，佐料都按照比例用秤称好，才能保证做出的咸菜色香味俱全。冬至节是冬季里重要的节日，家家户户都会准备糍粑和饵块。烧糍粑饵块，也是我们巍山人最司空见惯的早点之一，围着火炉边烧边吃，烧至金黄香脆，配以不同的佐料食用。巍山饵块与大理饵块不同，是薄片长方形的，吃起来多了几分韧性。蜂蜜性寒，配香热糍粑，饵块配上平和的酱油辣子，或是腌豆腐、酱豆，别有风味。这两种食物价格不贵，几块钱就可以买一斤。难能可贵的是，一家人开心地围坐在火炉边那种亲情融融的温馨感觉……

巍山古城的冬天，没有车声喧嚣繁杂，却可结庐人境，在这个古风尚存的小城，没有风的时候，可以听到鸽哨掠过天空的悠扬之音。走在大街上，看到不紧不慢的人们在古城漫步，那悠闲的脚步，恬淡的表情，怡然自得。在暖阳照耀下，时光仿佛停顿了一般。小城的冬天特别静美，天空也显得特别清朗，走一走，就发现整个古城的一砖一瓦，都透着满足和安逸。

编辑：吴菀溶

审稿：张莹莹

终审：吕金平

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（杜丽芬）