大理白族自治州洱源县右所镇松曲村湖景山色宜人，尤其田园风光惹人陶醉，颇有“半亩方塘一鉴开，天光云影共徘徊”的诗境。清澈的水塘倒映出白云和民居，仔细端详，浮光掠影之下还有数不清的海菜，正悠然地在水底招摇。
这是一派非常令人激动的景象，因为就在几年前，这些地方种植的还是对水体污染严重的大蒜。随着洱海保护“七大行动”的展开，海菜成了最好的替代。不过，当地人却并不认同记者关于“替代品”的表述。“最适合种的本来就是海菜。”大理江东生物科技有限公司总经理段志高笃定地说。
海菜是一种特别“娇气”的植物，只能生长在纯净的活水中，不能忍受水质污染，更拒化肥于千里之外，也正因此它被称为“环保菜”，水体的“警示灯”。因而段志高的意思是，洱源作为洱海之源，就该是海菜的“安身之所”。
如今，松曲村海菜种植面积已达千亩以上，每年还在不断增加。采用“公司+合作社+农户”的模式发展这项特色产业，在保护洱海生态的同时，更让老百姓的腰包鼓了起来。
“海菜经济效益比普通农作物要好。”三江源水产品种植专业合作社负责人胡金正逐步揭开“海菜致富”的秘密。合作社与大理江东生物科技有限公司签订协议，后者长年以稳定的价格向农民收购海菜，最大程度控制农产品的市场风险。“至少10元/公斤。”段志高补充道。特别是今年新冠肺炎疫情袭来，海菜销售困难。即便如此，公司也从未压价收购，“让利给老百姓”。
与此同时，合作社免费为村民提供技术和管理方面的帮助，规避了海菜种植小、散、弱的状况。农忙时，还会雇佣以建档立卡户为主的附近村民来帮忙，辐射带动其通过务工增收。海菜也在此过程中，从“环保菜”变成了“致富菜”。
不仅如此，当地还在不断挖掘海菜的潜力，和北京瑞莱茵生物科技有限公司合作，依托中科院的技术，提取海菜中的粗膳食纤维，进而制作成海菜花片等产品，远销东南亚国家，特别是在马来西亚很受欢迎。作为挂钩帮扶单位，云南省委网信办还专门派工作人员驻村，通过电子商务等方式，帮海菜打开销路。
多管齐下，海菜生动诠释了“绿水青山就是金山银山”。只见，一种兼具生态效益和经济效益的产业发展模式已经形成：种海菜——护洱海——富百姓。而这也印证了那句镌刻在银苍玉洱间的箴言：洱海清、大理兴。
云南网记者 李星佺 张成 刘畅 杨子双 摄影报道
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