“今后3年，我们在宁洱县新增及补种薄壳山核桃面积不低于3万亩，确保实际面积大于6万亩。”云南富德核桃科技有限公司（下称：富德核桃公司）董事长叶钞表示，这些核桃进入丰产期后，每年总产量可达1.2万吨左右，总产值超过10亿元，可以直接为宁洱县薄壳山核桃种植户增收5亿元以上。

　　发展薄壳山核桃种植基地57149.5亩

　　成立于2009年的富德核桃公司采取农户+公司+村委（合作社）的模式，发展薄壳山核桃种植基地57149.5亩；建有近2000平方米加工厂，研发生产出"普美"牌坚果系列产品3大类18个单品。

　　叶钞表示，之所以选择在宁洱镇种植薄壳山核桃，是因为薄壳山核桃最佳种植最佳海拔在1000–1600m之间，而宁洱镇就有这样得天独厚的优势。

　　他说，传统产业乔木类的经济作物，橡胶在1000m以下，本地大泡核桃在1600m以上发展。薄壳山核桃作为落叶乔木,能与海拔1000–1600m区间发展灌木经济作物茶叶、咖啡作为庇荫树种，与之形成立体种植,错位发展，长短结合，优势互补，资源共享，既保有了原来的传统产业,同时也为薄壳山核桃产业化发展提供了充足的优势土地资源，这样的土地资源在整个普洱市有100万亩以上。

　　除了种植优势之外，该公司还看中了薄壳山核桃的“稀缺产量”。

　　当前，全世界薄壳山核桃每年的产量约30万吨。现在国内每年消费近8万吨，消费主要集中在沿海大中城市。目前在国内的薄壳山核桃每年的产量仅为500吨左右，远远达不到国内逐年上涨的消费需求，市场前景巨大。

　　在宁洱县，种植户利用房前屋后、田边地角以及和其它农作物间套种薄壳山核桃，实现一块土地发展两个产业。种植户在管理日常农作物的同时也管护了薄壳山核桃，实现一份投入两份收获，节约了劳动力成本。在美国有树龄300多年的薄壳山核桃树，至今仍在正常的开花结果，可见收益周期非常长远。

　　实施“721”合作种植模式

　　叶钞认为，农村经济要发展只有走产业化的道路，要发展产业化必须先有规模化的原材料供给。在村委会（合作社）的监督协调下，三方形成铁三角，责权利分明、合作、共赢，构建了“721”合作模式。 所谓的“721”模式，即农户出土地出劳力，占合作种植薄壳山核桃75%的所有权、70%的收益权。农户的根本：土地产权100%属于自己。同时，叶钞公司出种苗、出技术、负责回收产品，占合作种植薄壳山核桃25%的所有权、20%的收益权。

　　企业构建标准化服务体系，实现五个标准统一。即：品种、管理、收购、加工和销售的标准统一。而村委会（合作社）负责监督农户与公司的合作，占合作种植薄壳山核桃10%的收益权。村委会（合作社）负责监督农户与公司的合作，协调好双方的责权利关系，积极配合公司做好原料产品的订量及回收工作，做好第三方监督履行合同落实的角色。

　　通过721合作种植模式可以解决千家万户的小农户经营中小、散、乱、弱的核心竞争劣势问题。通过龙头企业引领千家万户小散乱的个体，制定出标准体系对接上下游产业链，发挥组织协同和产业协同效应形成新合力，提高组织化程度，结成利益共同体，参与市场竞争。

　　可以为种植户增收5亿元以上

　　当前，宁洱县委政府高度重视薄壳山核桃产业发展，在充分考察调研的基础上，详实的做出了产业发展规划，整合各级项目资金近千万元，支持薄壳山核桃产业发展。并于2013年，专门成立核桃产业办（现已并入特色生物产业局）为薄壳山核桃产业发展做了大量的宣传、发动、动员工作。

　　在宁洱县委政府及相关部门的大力支持帮助下，富德核桃公司以721合作模式，已经在宁洱县推广种植57149.5亩薄壳山核桃 ，现少部分已经开始初投产，总共涉及到9个乡镇、73个村委会、702个村民小组，16030户种植户（其中建档立卡户1216户）与公司签订协议参与合作种植薄壳山核桃 ，该公司计划今后3年，在宁洱县新增及补种薄壳山核桃面积不低于3万亩，确保实际面积大于6万亩，全部进入丰产期后，每年总产量可达1.2万吨左右，总产值超过10亿元，可以直接为宁洱县薄壳山核桃种植户增收5亿元以上。最终将宁洱薄壳山核桃产业打造成世界一流，全国第一的薄壳山核桃产业园区。最终实现“政府搭台、企业唱戏、科研保障、农户受益，种好薄壳山核桃这棵树，富裕千万家”的美好愿景。

　　云南网记者 彭锡