连日来,昆明官渡区市场监督管理局党组组织党员干部立足岗位当好“宣传员”“监督员”“助力员”,推动辖区餐饮业平稳有序恢复运行。
当好“宣传员”
在前期辖区复工复产企业摸排的基础上,严格按照上级部门指示要求第一时间通知辖区餐饮业复工复产恢复堂食的时间,依托“网格化片区监管”的优势,组织党员干部带头主动上门向辖区餐饮企业宣传政府关于恢复餐饮单位厅面服务的政策要求,发放《关于恢复昆明市餐饮单位厅面服务的通告》,让商户及时掌握恢复厅面服务的信息及要求,扎实有序推进餐饮厅面服务。同时将发改部门对中小微企业金融支持的相关政策及时传达到辖区内限额以上餐饮单位。在宣传走访过程中,还及时收集、整理、分类上报辖区内餐饮单位存在的问题困难,解答有关餐饮单位复工复产相关问题400余个。
当好 “监督员”
依托“网格化片区监管”的有利条件,做好“联防联控”工作,积极协调联动其他部门,配合街道、其他职能部门、社区小组等,采取逐户上门、逐人登记的方式,督促指导餐饮企业填写《复工人员健康申报表》《个人健康信息承诺书》,并严格要求餐饮单位执行“云南抗疫情”入出扫码和“云南健康码”申报登记、员工体温监测、日常消杀、物资储备等,精准掌握餐饮单位复工复产情况及员工健康动态,有效推进餐饮疫情防控工作走深走细,夯实餐饮单位复工复产基础。
当好“助力员”
餐饮单位在“五个到位”的基础上复工复产后,党员带头采用突击检查或抽查的方式加强巡查检查,鼓励餐饮单位多方学习,充分借鉴和推广前期复工复产餐饮企业提供外卖服务的经验和做法,采取提前预约等方法,引导顾客分时、分批、错峰进店就餐;严格落实晨检制度,做好员工健康监测;严格按照《餐饮服务食品安全操作规范》要求进行食品加工操作;严格落实餐饮单位食品及原材料、食品相关产品采购索证索票制度;督促企业严控营业期间进店人数,避免人群聚集,确保顾客就餐安全;检查人员还按要求详细查看并询问了店内卫生、食材存放、餐厨垃圾处理及餐具消毒等情况。对不符合要求或防护方面存在问题的餐饮单位提出当场整改或约谈,助力企业按要求复工复产,确保市民就餐安全。针对春季学校即将开学的实际,在全市范围内率先举办“学校食堂和集体网络用餐配单位复工风险”网络培训,为下一步学校开学后学生用餐安全做好提前保障。
昆明官渡区共有持证餐饮单位4982家,截止目前,共有2989家餐饮单位复工复产,占比60%。下一步,区市场监管局党组将继续发挥党员的模范带头作用,加大对复工复产餐饮单位的日常监管,加大对食品安全违法违规行为的查处力度,守好食品安全关。(昆明官渡区市场监管局机关党委供稿)