在很多人印象里，草莓是冬天采摘吧。而眼下7月，云南省昭通市巧家县马树镇的草莓大棚里正是一片采摘忙，每天有6000件草莓从这里发往北上广等地。记者从采摘工人的篮框里拿起一颗尝了尝，有些酸。“这是夏季草莓，比冬季的水果草莓口感偏酸。”朱琼芬解释说，这里的草莓主要供给国内烘培市场：蛋糕上的草莓干、面包里的草莓酱、草莓粉，它也被称为烘培草莓。

巧家草莓

朱琼芬是巧家县勤丰种植农民专业合作社的经理，此前她在会泽做草莓专业种植，去年来到巧家马树开始种植草莓，“这里的环境对草莓来说，是占了天时地利。”马树镇地处昭通巧家和曲靖会泽的结合部，草莓基地海拔2400米，昼夜温差大、土壤肥沃气候好，“高于这个海拔，草莓长势、产量不足，低于这个海拔，草莓又容易生病。”

采摘的草莓装箱

而在此之前，马树主要种植以洋芋和玉米为主，“品种老产量不高，也不好卖。”马树镇马树社区党委书记陈光华介绍说。虽然守着全县最平整的两块地之一，但当地群众的增收仍是大问题，他们也一直在探索产业如何做。经过反复考察，他们在邻居会泽县相中了草莓产业，“那里的气候条件和我们很像，草莓产业从技术到渠道、市场都比较健全，而我们有人有地。”从2017年开始，马树镇进行了草莓小规模试种，都获得了成功。 2018年，巧家县勤丰种植农民专业合作社成立，在马树专业发展草莓种苗培育、种植生产、加工、销售，草莓产业组织化程度跨步提升。巧家县副县长杨永玲介绍说，今年，巧家县围绕省、市“一村一品”产业精准扶贫发展要求，总投资2335万元集中打造万亩草莓基地，其中统筹整合财政涉农资金999.72万元、勤丰种植农民专业合作社资金1335.8万元。在马树镇马树社区建设现代化草莓种植基地2000余亩，新建大棚1350个，厂房、生产用房3600平方米，蓄水池3600立方米。同时，将草莓种植大户全部吸收为合作社成员，合力发展草莓产业，在马树社区、孔家营村、老箐村等地辐射带动以打造万亩草莓种植。

种植草莓的大棚

目前巧家草莓种植达到了6000亩，挂联村集体经济2个、建档立卡贫困户1000户。如何构建利益联结机制？当地进行了探索：通过将财政扶贫资金入股新型经营主体产业基地建设，实现按股分红收益。在草莓产业周期（6年）内，马树社区集体经济公司按项目投资占比进行分红，其中近一半按照比例用于6年内村集体经济及卡户的固定回报，预计村集体经济年收益达5万元/个、卡户年户均增收700元。其余作为马树社区集体经济公司产业发展基金，用于本社区农业产业滚动发展，回报期结束后，产业扶贫资金建成的基础设施全部收归村集体经济公司所有。同时，通过流转土地、就近就地务工，做实扶贫成效，在草莓的种植、管理、采收等环节长期提供就业岗位4000余个。

巧家草莓颜值高、味道好

“我们示范种植基地从今年6月中旬开始采摘，一名工人正常上班的话能一个月能领到2400元。”朱琼芬说，现在每日发送量6000件左右，高产期可达到2万件左右，“目前我们发货以鲜果、冻果为主，下一步考虑在马树建一个深加工厂。”她介绍，在国内烘培市场上，云南是夏季草莓的最主要产地，如何提高草莓的附加值，是他们努力的方向，“深加工生产线建立起来后，我们就可以自己生产草莓粉、草莓干等，附加值提升近3成。产值及利润不仅有保障，而且能保证草莓市场能够平稳的走下去。”

云报集团全媒体记者 杨茜 乐志伟 蔡侯友 沈迅 段芃 昭通日报全媒体记者 杨明 摄影报道