云南网讯（记者 管毓树）16日，记者走进位于弥渡县的云南滇西蔬菜批发市场时看到，当天市场内的大蒜交易显得有些冷清。“今年大蒜的交易量大但价格不高。前段时间交易高峰期每天都有1000吨以上交易量，现已下降到了每天300吨左右。按往年的经验，过一段时间交易量又会回升。”该市场运营部经理李寿介绍说，“这里算得上是滇西大蒜交易的晴雨表，交易量、市场规模都是最大的。”  

“弥渡是大蒜种植大县和滇西重要的蔬菜集散地。”大理白族自治州农业局总农艺师杨文兵告诉记者，今年，大理大蒜种植以弥渡、洱源、宾川、鹤庆和大理市为主，种植面积达29万亩，占全州种植面积的93%以上。      

“因前两年大蒜价格好，我州今年种植面积和产量出现井喷，种植面积和产量均创历史新高。”杨文兵说，据农情预产统计，今年大理州大蒜种植面积达31.32万亩，占全省的40%以上，亩产1667公斤，总产52万吨。

据了解，大理州大蒜具有早熟、颜色佳、果型好、蒜味浓等优势，是业内公认的高品质大蒜。因为早熟，所以当山东等主产区大蒜还未上市时，大理大蒜便开始热销，填补了市场空白。大理州大蒜产业自上世纪80年代中期以来，经过近30年的发展，已成为全州重要的种植产业，种植区农民增收的一大来源。  

 采访中一些经销商分析说，此次大蒜价格下降的原因主要是去年全国大蒜价格高，出口成本增高造成库存量加大，今年收购商对大蒜收购需求量下降。同时，近两年大蒜价格高，蒜农大量种植导致供过于求，致使价格下降。如何改变增产不增收的局面？经销商和有关专家建议在今后的产业发展过程中，有关部门应在建立大数据信息平台上下功夫，改变蒜农与市场需求信息不对称的状况，并加快订单农业发展。在此基础上，依托成熟早、品质高等优势进一步加大大理大蒜的品牌建设，确保蒜农收入持续增长。