好吃：不能错过的“头水花”现做鲜花饼

“头水花”是花农们对一年中最先开放玫瑰花的叫法。“头水”玫瑰花香味浓、涩味淡、花瓣厚，因此也成了商家们抢购的重点。用头水玫瑰花做出的鲜花饼甜味也更足。今年在八街云程广场上，游客就可以买到用头水花现做的鲜花饼。

安宁玫瑰谷食品有限公司负责人李云珍介绍，八街玫瑰花是全云南省所有鲜花饼加工企业必选的玫瑰花。虽然八街的玫瑰花被引种到各地种植，但是因为气候变化，生产的玫瑰花特性也发生变化。“很多企业都是收购了八街的玫瑰花做成鲜花饼，我们有原产地得天独厚的条件，因此我们能将鲜花原汁原味的香味保持在每一个鲜花饼中。”

今年，八方缘餐厅推出的玫瑰花宴再一次登场。与去年相比，今年的玫瑰花宴更加注重菜品造型和口味。“蓝色妖姬”、“沉鱼落雁”、“闭月羞花”、“玫飞色舞”、“吉祥如玉”，光是菜肴的名字就已经让人食欲大开。

此外，八街种的50多亩羊肚菌也深受欢迎。今年的玫瑰花宴把羊肚菌搬上了餐桌。用羊肚菌煮出来土鸡汤，味道鲜美让人垂涎三尺。再用熏蒸的方式将玫瑰花的香味加进菜肴，就变成了一道难得的人间美味。光吃菜还不够，再喝上一杯玫瑰花汁和玫瑰酒，那才算品完整套玫瑰宴。玫瑰花汁用玫瑰花、纯净水、冰糖酿制而成，简单的食材却在酿造过程中发生神奇的反应。玫瑰酒玫瑰花香扑鼻，入口微甜，没有白酒的辛辣，但20度的玫瑰酒几杯下肚，还是会让人有些微醺。

好玩：八街玩场多 一定让您流连忘返

据记载，八街因古咏“八街八景”而得名。当地志书记载八景为:“玉液发源龙洞涧,韭菜龙潭出金碗,蓉川水仙高万丈,莺飞鱼跃大龙潭，堍杉古庙出杉仙，一饮龙泉心胜喜，大云古木于井内，朝阳钟声朗照宽。”云南水系多数北来南去，唯螳螂川却反其向而流，此为省内的独特现象。八街是安宁市级水资源保护区，安宁城市生活用水水源地，八街街道办没有任何工业，是零污染的一块净土。森林覆盖率60%以上，有38万亩森林。

八街现有完整的文庙、青云楼、关圣宫、北门楼、旧残城墙等。除此之外，八街还是安宁的红色旅游目的地，安宁市革命历史教育展览馆、民用器物博物馆、八街“四烈士”陵园、刘正富将军故居、陈钟书将军故居等旅游目的地每年吸引大批游客来到八街。

在相连村委会的活动主会场和磨南德村委会，正好有大量的樱桃上市，可以抬头摘樱桃，低头采玫瑰。

在“八街慢生活·芬芳之旅”期间，八街街道还将组织青歌赛、彩虹跑、花艺沙龙、母亲节亲子互动等多项活动。