云南网讯（记者 毕芃）“滇厨楷模”、“滇厨校长”、“傣菜高手”......作为一个合格的云南“吃货”，你能数出几位“云南名厨”？2月10日，《云南十大名厨美食名菜》新书发布会在昆明举行。该书由云南省纪实文学学会副会长李嘉林编著，云南人民出版社出版，图文并茂地展示了云南的美食与旅游文化。

据悉，《云南十大名厨美食名菜》的写作素材来源于“2017第八届云南春季美食节”所评选出的“云南名厨”。分别是：有“滇厨楷模”之称的蒋彪，“滇厨校长”张大勇，“大理女厨神”仇亚雄，云南首个烹香玉溪鳝鱼米线的任亚伟；云南首个将鲜花宴变成了昆明美食新名片的陈生合；“傣菜高手”苏启胜；傣族女性高级烹饪技师白祥芸；专门烹制农家菜的李荣；香格里拉的潘云富；“黎老鸭”黎艳辉等。书中既有云南名厨励志故事，又云南名厨美食名菜，更体现了滇厨热爱美食、精于厨道的工匠精神。

此外，《李嘉林原创影视文学剧本选》也同期发布。该书由云南人民出版社出版，收入了《滇都英雄传》《昆明传奇》两个“云南旅游影视”类文学剧本。在历史传奇电视连续剧文学剧本《滇都英雄传》中，作者将云南山川风貌、各地特产与美食文化巧妙地融入故事中，精彩地、艺术地讲述云南好故事；在电影文学剧本《昆明传奇》中，作者用魔幻与纪实交融的手法，将云南的诸多名胜景物，用“旅游魔幻纪实”故事、惊险情节、民族歌舞串连了起来。

据云南省纪实文学学会会长郭明介绍，为厨师著书立传在云南尚属首次，出版旅游文化与美食方面的剧本在云南也不多见。本次发布的两部新书看点多，《云南十大名厨美食名菜》集讲述名厨成长故事、展示名厨美食名菜于一体，是弘扬滇厨工匠精神、弘扬滇菜饮食文化的好故事。《李嘉林原创影视文学剧本选》中的《滇都英雄传》《昆明传奇》两个故事，作者则把以昆明为代表的诸多云南风景名胜代入其中，以一种魔幻纪实的艺术形式呈现，展示了云南多姿多彩的旅游文化。